烤甜椒[图]
6个黄铃椒、6个红铃椒、植物油、盐和少量胡椒粉、200gPiquilloPeppers(一种西班牙腌辣椒，微甜，可作为小食，或酿肉焗烤，搭配MojoVerde)、11/3杯高汤、3/4tsp辣椒粉、1tbs... 全文

玉米红薯火腿饭[图]
玉米粒、糙米、紫米、红薯、火腿。 全文

山楂罐头[图]
山楂1000克、砂糖200克、清水4杯、生粉2勺。 全文

茶树菇滑鸡红薯煲仔饭[图]
大米2杯、红薯1个、茶树菇滑鸡适量（我小碗里的茶树菇鸡块，只是其中一小部分）。 全文

芝士焗红薯[图]
红薯、芝士、黄油、蛋黄、白砂糖、牛奶。 全文

豆豉肉碎炒甜椒[图]
甜椒、猪肉馅、豆豉、姜、酱油、鸡精、料酒、盐。 全文

鱼头豆腐汤2[图]
胖头鱼头1个、豆腐1块、小葱几根、姜1小块、胡椒粉、盐。 全文

肉末豆腐煲2[图]
豆腐500克、免治牛肉（牛绞肉）125克、罐头蘑菇片250克、胡萝卜1根、洋葱1/2个、西生菜数片（装饰用）。牛肉腌料：生抽2汤匙、糖1汤匙、绍酒1汤匙、油1汤匙、生粉2茶匙、... 全文

春韭小豆腐[图]
韭菜1把、豆渣1碗、红椒1/2根。盐适量、鸡精少许。 全文

昂刺鱼鲜虾豆腐汤[图解]
昂刺鱼、虾（河虾较好、基围虾等也可）、嫩豆腐、葱、姜。花雕酒、盐。 全文

咸豆腐脑[图解]
黄豆、芹菜、花生、青红辣椒、芝麻叶（干菜）、豆腐皮（千张）、面粉、醋、麻油。 全文

番茄脆皮豆腐[图]
豆腐、番茄酱、糖、醋。 全文