锡纸烤鲈鱼[图解]
新鲜鲈鱼一条（约一斤半左右）、柠檬4片、香菜1棵、青红椒少许。蚝油35克、生抽8克、老抽3克、料酒5克、糖4克、醋3克（料都有咸味可不用再加盐）。大葱半颗、大蒜一头、姜... 全文

酸奶苹果拌[图]
苹果1个、酸奶1盒。 全文

紫苏酱蒸莆鱼肝[图]
莆鱼肝1个、紫苏叶10张。盐2克、生抽5克、蚝油5克、高度米酒15克、油10克、蒜蓉姜末适量。 全文

柚香烤鱼[图解]
油柑鱼800克、柚子皮、柠檬、黑胡椒、盐、油、辣椒适量。 全文

茶树菇核桃小炒肉[图]
核桃50克、茶树菇250克、猪肉150克、青椒1根、蒜1瓣、姜3片、生抽、蚝油、豆豉香辣酱、盐、生粉、芝麻油和油各适量。 全文

毛蒜鱿鱼烧草虾[图解]
虾仁、毛蒜、鱿鱼须子、豆角。耗油、酱油、盐、糖、料酒、淀粉、香油。 全文

黑椒酥虾饼[图]
小海虾半斤、淀粉2汤勺、面粉2汤勺、鸡蛋一个、大豆油。盐、黑胡椒粉。 全文

杂拌海鲜[图]
鱿鱼、虾、蛤蜊肉。香菜、红椒、紫洋葱、姜。盐、海鲜酱油、糖、醋精、辣椒粉、红酒。 全文

韩式辣炒小章鱼[图]
小章鱼、青椒、彩椒、姜丝。韩式辣酱1大勺、盐少许、糖少许、醋精少许。 全文

虾仁豆腐番茄羹[图]
鲜虾200g、扇贝150g、香菇100g、西红柿一个、北豆腐100g、香菇30g、玉米粒20g、青豆20g、姜丝5g、鸡蛋一个、淀粉一茶匙（5g）。胡椒粉、香油少许、盐1茶匙（5g）。 全文

酸豆角炒鸡杂[图解]
鸡杂2副、酸豆角100g左右、蒜头青椒少许。 全文

干烧阿根廷红虾[图解]
阿根廷红虾、五花肉粒、冬菜、葱姜蒜。糖、料酒、酱油。 全文