老烟火
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胃癌菜谱
茄汁茄条[图]
圆茄子、青豆、鸡蛋、番茄酱、淀粉、糖、油盐。
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海带丝腊味蒸带鱼[图]
冰鲜带鱼1条、腊肠1截、海带丝适量、小红辣椒2个、蒜3瓣。豆瓣酱1汤匙、蒸鱼豉油1汤匙、料酒1茶匙、糖1/4茶匙。
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笋干烧蹄膀[图]
蹄膀、笋干(笋干是泡发好的)。姜片、少许油、冰糖、料酒、生抽、老抽、盐。
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白灼金针菇[图]
金针菇、小红椒、葱、生抽、白糖、盐、食用油。
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白玉菇烩海参[图]
发涨好的海参200克、白玉菇200克、小油菜50克。盐、姜丝、水淀粉、麻油。
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猴头鸡骨莲藕煲[图]
干猴头菇50g、鸡腿骨300g、莲藕100g。姜葱适量、盐适量、鸡精适量、胡椒粉适量。
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味噌海带排骨[图]
排骨、海带、魔芋、香菜。味噌、姜片、大料、花椒。
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温拌果仁西兰花[图]
西兰花100克、胡萝卜50克、果仁粉(葵花仁、西瓜仁、南瓜仁)各少许、橄榄油少许、碘盐少许。
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芦笋牛肉棒[图]
芦笋、牛肉碎、玉米、胡萝卜、姜、葱。黑胡椒、盐、糖、白胡椒粉、花椒粉、植物油。
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橙汁熏鱼[图]
带鱼2条(约800g)、脐橙半个榨汁。腌料:盐1小勺、料酒1小勺、葱姜适量。熏料:花椒1大勺、五香粉1小勺、胡椒粉1小勺、白酒3大勺、料酒2大勺、老抽1/2小勺、生抽2小勺、...
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紫薯糍粑粑[图]
糯米粉、过滤开水、过滤冷水、紫薯。白糖、油适量。
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金针菇拌黄瓜[图]
金针菇150克、草黄瓜2根、红椒半个。大蒜4瓣、盐、生抽、糖、陈醋、香油适量。
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