咸菜炖豆腐[图]
豆腐、咸菜（雪里蕻）、淡菜、葱花、盐、食用油。 全文

鹌鹑炒咸菜[图]
鹌鹑一只、咸菜少许。 全文

木瓜炖雪蛤[图解]
雪蛤（林蛙油）3克、木瓜1个、冰糖1茶勺、雪梨汁少许（选用）、莲子2颗（选用）、大枣1颗（选用）。 全文

莴笋炒蛋[图解]
鸡蛋、莴笋。葱姜蒜、盐、糖、胡椒粉。 全文

鸡腿菇炒莴笋[图解]
鸡腿菇、莴笋、彩椒。葱姜蒜、酱油、盐、糖、鸡精。 全文

鱼香肉丝盖浇饭[图]
莴笋150克、胡萝卜35克、泡发木耳30克、红辣椒40克、里脊肉150克、葱8克、鱼香酱80ml、盐2克、淀粉15ml、耗油5ml、油麦菜适量、油适量。 全文

尖椒咸菜肉丝[图解]
咸菜、鲜肉少许、尖椒半斤、蒜、姜少许。 全文

葱油香味拌面[图]
葱油、细意大利粉、生抽、盐、糖、西红柿、欧芹。 全文

干丝辣咸菜[图解]
酱咸菜疙瘩、干丝、姜丝、葱丝、香菜、红椒丝、青椒丝。美极鲜酱油、辣椒面、香油、味精。 全文

酸甜莴笋[图]
嫩莴笋500克、鲜西红柿2个、青蒜25克、柠檬汁（或鲜橙汁）75克、砂糖30克、凉开水50毫升。精盐少许。 全文

咸菜丁豆角凉面[图]
鲜面条、红咸菜半块、豆角、炖好的猪肉要瘦一些的。盐（可以不加）、味精、香油。 全文

双豆鸭血鱼汤[图]
鱼头鱼骨架1幅、黄豆30克、青豆30克、鸭血1份。盐2克、生姜3片、料酒5克、白胡椒粉少许、油适量。 全文