2、首先将鸡蛋洗净,锅里放凉水,然后放上鸡蛋煮成八成熟,鸡蛋煮到差不多的时候捞出来,放到放凉水的盆里冰一下,剥去鸡蛋皮,然后将它们放到等到红烧肉也顿到七八成熟的时候就可以放煮好的鸡蛋了,将它们一起炖熟就可以了。
贴士:这个蛋蛋我老公相当喜欢吃,每次炖肉的时候我都会给他顿上那么几个,每次都是被他自己一扫而光了。[sushi.laoyanhuo.com]