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痛风菜谱

中种白面包[图解]图片
中种白面包[图解]
中种面团:高筋粉150g、清水145g、酵母4g、白糖15g。主面团:高筋粉150g、清水72g、玉米油28g、白糖25g、盐4g。 全文
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原味大吐司图片
原味大吐司[图]
高筋面粉300g、糖50g、奶粉12g、盐2g、鸡蛋1个、水150ml、酵母4g、无盐黄油30g。 全文
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黑加仑布朗尼图片
黑加仑布朗尼[图]
面粉48克、黑巧克力(65%可可脂)50克、黄油90克、蛋1个(50克左右)、糖65克、核桃50克、黑加仑干30克、君度橙酒2勺。模具:小吐司模26CM×6CM×6CM。 全文
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黑加仑花生酥粒马芬图片
黑加仑花生酥粒马芬[图]
蛋糕体:中筋面粉110克、黄油60克、牛奶95克左右、熟花生仁40克、蛋1个、糖40克、泡打粉1TSP、小苏打1/4TSP、盐1/4tsp、黑加仑干50克、红酒20克左右。表面的酥粒:低粉10g... 全文
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鸡蛋吐司图片
鸡蛋吐司[图]
中种面团:高粉560克、鸡蛋4个(约200克)、水145克、酵母5克。主面团:细砂糖75克、酵母1克、盐5克、水10-15克、黄油30克(2个450克吐司的量)。 全文
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黑加仑海绵图片
黑加仑海绵[图]
鸡蛋4个、白砂糖60g、低粉60g、植物油25g、黑加仑60g、白醋适量。 全文
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吐司面包[图解]图片
吐司面包[图解]
面包机酵母2汤匙(breadmakeryeast)、温水500毫升、盐2茶匙、奶粉2汤匙、色拉油或者橄榄油2汤匙、糖2茶匙、高筋面粉5杯(每杯容量是250毫升)、更多的高筋面粉整形(份数... 全文
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煎棋格馒头图片
煎棋格馒头[图]
手工馒头一个、鸡蛋一枚、盐少量。 全文
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双色蛋糕卷图片
双色蛋糕卷[图]
90克低粉、4个鸡蛋、牛奶80毫升、油30毫升、盐2克、糖70克。 全文
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