老烟火
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痛风菜谱
绿玫瑰小馒头[图]
面粉300克、鸡屎藤粉100克、奶粉100克、纯净水约150克、酵母粉约3克。
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杏仁砂糖鸡蛋吐司[图]
牛奶60cc、鸡蛋100g、蜂蜜35g、盐3g、高粉300g、奶粉15g、即发干酵母3g、无盐黄油30g、杏仁片20g、砂糖15g。
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起司薄饼[图]
饼皮2张、苹果1/4个、熏肉1小块、香菜适量、奶酪丝适量。
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糯米土豆果酱饼[图]
土豆、糯米粉、白糖、蓝莓果酱、白芝麻。
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红薯夹心吐司[图]
高筋面粉300g、糖45g、奶粉12g、盐4g、全蛋液30g、牛奶195g、酵母3、5g、无盐黄油30g、煮熟的红薯2个、黄油少许。
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飞饼蛋塔[图]
挞皮:思念飞饼。挞水:牛奶100g、淡奶油100g、蛋黄2个、炼乳少许(忘记了)、低粉10g(这个量能做10个左右)。
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牛奶刀切馒头[图]
面粉800克、白糖80克、牛奶245毫升、酵母8克。
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2个
奶香荷叶饼[图]
面粉250g、牛奶180g(或水130g)、酵母粉3g(1/2小勺)、糖5g(1小勺)、色拉油适量(提示:不同的牛奶含水量不同,要根据情况进行调整;新手可以先用水和面,粉水比例掌握...
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红枣南瓜粥[图]
大米、红枣、南瓜、冰糖少许。
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时蔬炒馒头[图]
隔夜馒头一个、鸡蛋两枚、青椒一个、胡萝卜1/2根、洋葱1/4个、盐、花生油。
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大泡芙[图]
无盐黄油40克、水1/4杯、高粉60克、盐小于1/8小勺、全蛋2个、蛋清1个(我怀疑就是这个多加的蛋清让面糊稀了,又让面糊鼓了)、糖粉(用于表面装饰)。
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葱花鸡蛋摊饼[图]
面粉适量、鸡蛋一个、葱花少许。盐一小勺、五香粉或者是孜然粉少许。
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