糯米土豆果酱饼

土豆、糯米粉、白糖、蓝莓果酱、白芝麻。[HaoChi123.com]

大人小孩都爱吃的糯米土豆果酱饼。[HaoChi123.com]

1、土豆切块上锅蒸熟。

2、加入白糖后用勺子摁成泥。

3、加入糯米粉。

4、混合均匀并揉成团。

5、取一块糯米粉摁平。

6、加入蓝莓果酱。

7、饼摁好合上。

8、两边醮上白芝麻。

9、下油锅煎至两面金黄即可。

贴士：
1、糖的量根据自己喜欢增减。

2、土豆和糯米的量最好是1：1，这样做饼不容易粘。

3、整个过程要用小火慢煎以名外面焦了里面还没熟。[HaoChi123.com]

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