起司薄饼

2、取一张饼皮摊平，先在饼皮上撒一层奶酪丝，再依次摆上肉片、苹果片、香菜段，再撒一层奶酪丝，这时将另一张饼皮盖在奶酪丝上。

3、将夹满馅料的饼皮放入平底锅，不放油，小火慢慢烘烤，直到奶酪融化将所有食材粘合在一起，取出切块装盘即可。

4、可以多煎一会，将饼皮煎到酥脆。

5、烘烤薄饼的时间可以用来准备蜂蜜柠檬、切水果。

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