2、选取“标准面包”程序,深烧色,重量900g,不撒果料,启动面包机。

3、等待的过程中制作红薯馅,红薯去皮,用勺子碾成泥,加入室温软化的黄油。
4、搅拌均匀,成为红薯馅待用。

5、程序刚刚进入烘烤时,取出面团,排气擀成长方形,中间铺一层红薯馅。
6、两边对折,稍稍擀开,再铺一层红薯馅。

7、搅拌刀取出,面团卷起后收口向下重新放回面包桶,最后10分钟刷一层蛋液。
8、程序结束后,立即将面包从面包桶中取出,晾凉后切片。

贴士:
1、面包机搅拌力度强劲,不需要采用后油法。
2、如果面包机没有“标准面包”程序,可用“和风面包”“甜面包”“普通面包”等程序。[sushi.laoyanhuo.com]