爆炒花蛤[图]
花蛤、蒜头、辣椒、姜丝、葱、精盐、生粉、清水。 全文

莴笋炒虾仁[图]
莴笋1根、基围虾3两、蒜2头、姜2片、青线椒1个、红朝天椒1个。料酒1汤勺、生粉1茶勺、油、盐、味精各适量。 全文

蒜蓉粉丝蒸丝瓜[图]
嫩丝瓜2根、粉丝1小把、蒜末、姜末少许、蒸鱼豉油1大勺、盐少许。 全文

啤酒炖牛肉[图]
土豆2个、洋葱头1个、胡萝卜2根、牛肉1斤、几颗干蘑菇、一罐啤酒。 全文

文蛤干贝鲜虾粥[图]
文蛤500克、红对虾300克、干贝30克、大米150克、生姜10克、小葱适量、盐1勺半、鸡精半小勺、白胡椒粉适量、白醋（或者柠檬汁）适量。 全文

干锅板鸭煮莴笋[图]
烟熏腊板鸭半只（重200克）、莴笋500克。干辣椒节10克、盐2克、味精2克、酱油2克、蒸鱼豉油5克、四川豆瓣酱20克、鲜汤300克、姜末5克、茶油15克。 全文

辣炒花蚬[图]
花蚬子、葱、姜切、干红辣、油、花椒、料酒、生抽、糖。 全文

葱烧芋头[图]
小芋头、小葱。 全文

芋头扣肉[图]
带皮五花肉200克、大芋头1/3个、八角1个、大蒜2瓣、盐1/2茶匙、蜂蜜1茶匙、老抽1汤匙（15ml）、腐乳汁2汤匙、油1汤匙、勾芡用水淀粉100ml。 全文

香煎芋头蛋饼[图]
芋头100克、鸡蛋3个、面粉50克、火腿肠1条、葱、姜、芝麻油（没有也可）各少许。 全文

莴笋炒腊肠[图解]
腊肠（5条）、莴笋（2根、714克）、青辣椒（1只）、姜（2片）、蒜（3瓣）。油（1汤匙）、盐（2汤匙）、料酒（1/3汤匙）、鸡粉（1/2汤匙）、酱油（1/2汤匙）。 全文

青豆炒丝瓜[图]
青豆50克、丝瓜150克、木耳（干）10克。植物油15克、盐2克、淀粉（玉米）10克。 全文