老烟火
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糖尿病肾病菜谱
蚬汤[图]
蚬子500g、水1000g、海带20g。小葱10g、味噌40g、姜丝5g。
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长豆角肉沫饺子[图]
猪肉、长豆角、饺子皮、姜蒜、盐、料酒、胡椒粉、盐、蚝油、香油、料酒。
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麻辣海鲜香锅[图]
海鲜类:大虾半斤、小螃蟹8两、花蛤1斤、比管半斤。蔬菜类:金针菇、杏鲍菇、菜花、土豆、莴笋、魔芋。豆制品丸类:鱼丸、豆干、油豆腐、火腿(没用上)。面粉2大汤勺,淀...
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意式番茄肉酱[图]
番茄2个、小洋葱1个、牛肉适量、番茄酱约半瓶、小块黄油、黑胡椒粉适量、罗勒少许、盐、糖各少许、清水适量。
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番茄牛肉羹[图]
牛肉、西红柿、牛肉汤、番茄沙司、盐、香油、香菜。酱牛肉:新鲜牛键子、葱段、姜片、大料、花椒、小茴香、生抽、甜面酱、料酒、五香粉。
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银丝牛肉煲[图]
酱牛肉:新鲜牛键子、葱段、姜片、大料、花椒、小茴香、生抽、甜面酱、料酒、五香粉。酱牛肉、粉丝、油菜、蟹味菇、鹌鹑蛋、牛肉汤、盐、香油、小红椒。
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秘制黑椒什锦烤串[图]
秘制黑胡椒酱(参考分量:1份):洋葱100克、黄油15克、黑胡椒粉20克、番茄酱50克、酱油30克、水450克、淡奶油50克、盐5克、细砂糖10克、玉米淀粉1大勺(约7克)+水2大勺(...
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板栗炖牛尾[图]
牛尾一根、板栗仁200克、胡萝卜1根、大葱一根、老姜1块、八角1枚、香叶1小把、桂皮1小块、黄酒1杯、老抽2汤匙、冰糖5克、盐少许。
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罐焖牛肉[图解]
牛腩、葱姜、八角、花椒、香叶、松肉粉、红曲米。啤酒、李锦记红烧汁。
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芝士肉酱玉米片[图]
牛肉末100克、原味玉米片若干、洋葱1/4个、黑橄榄4-6颗、红椒1/4个、马苏里拉奶酪碎30-50克(喜欢奶酪可以更多)、蛋黄沙拉酱少许、小葱2根。盐适量、油1匙、黑胡...
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芋子粄[图解]
香芋200克、木薯粉100克、香芹、木耳、香菇、肉糜适量、还有两只虾的做海鲜粥剩下的,也让我用上了。
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黑椒牛仔骨套餐[图]
牛仔骨、土豆、胡萝卜、黑胡椒碎、洋葱条、姜丝、生抽、料酒、香醋、盐、糖、橄榄油、黄油。
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