猴头菇扒西兰花[图]
猴头菇100克、西兰花250克、蒜茸10克。盐1茶匙、白糖少许、麻油半茶匙、高汤2汤匙。 全文

榛蘑炖小鸡[图]
小鸡一只（自己家养的）、榛蘑、葱、姜、大蒜、八角、花椒、盐、料酒。 全文

凉拌血珊瑚[图]
血珊瑚、生姜、大蒜、盐、生抽、沙拉汁、醋、香油、辣椒面、葱花。 全文

蚝汁炕茭白[图解]
茭白、干辣椒、葱。蚝油、盐。 全文

炒双耳[图]
胡萝卜、银耳、黑木耳、玉米油、盐、蒜。 全文

香菇时蔬牛肉丸[图]
牛肉馅200g、面粉60g、香菇5朵、胡萝卜1根、白菜叶5片、姜1块、葱段适量。肉骨高汤：筒子骨1根、姜1块、白胡椒粒5g、桂圆肉10g（我用的桂圆干）。 全文

蔬菜炖鸡[图]
鸡1只（约650克）、虾米25克、干贝20克、大葱2根、小香菇10朵、花菜200克、大蒜3瓣、姜15克、土豆170克、莲藕190克、酱油58克、水约300克、冰糖20克、黑胡椒适量、盐适量。 全文

拔丝山芋[图]
200g山芋、120细幼砂糖、50g水。 全文

豆腐脑3[图]
内酯豆腐：干黄豆300克、内酯2包（共计约12克）。豆腐脑：内酯豆腐1块、香菇几个、黄花几根、木耳几朵、鸡蛋1个、姜1小块、大葱1小块、香菜1根、八角1个、虾皮一点点、生抽... 全文

微波香葱炒绿豆芽[图]
绿豆芽、小香葱。食盐、食油、老酒、味精。 全文

黑麦发糕[图]
中筋面粉150g、黑麦面粉150g、糖50g、酵母粉7g、色拉油10g、水适量、枸杞适量。 全文

北国素杂拌[图]
黑木耳、粉丝、菠菜、紫皮洋葱、香菇、胡萝卜、黄豆芽。蒜末、生抽、盐、白糖、香油、白醋、熟芝麻各适量。 全文