海螺蛳[图]
海螺丝、盐、香油、辣椒、蒜蓉辣酱、葱姜丝、香菜。 全文

瑞典肉丸[图]
牛肉馅/猪肉馅各250克、洋葱半个、面包糠100克、鸡蛋、黄油。盐、生抽、黑胡椒、肉蔻粉、果酱、淡奶油/牛奶。 全文

香辣牛蹄筋[图]
卤水牛筋、干红辣椒、青椒、洋葱。葱姜、八角、桂皮、香叶、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、胡椒粉、熟芝麻。 全文

柠檬香草煎石斑鱼[图]
石斑鱼扒3块（480克）、柠檬汁2大勺、柠檬皮碎1大勺、欧芹碎（parsley）2大勺、迷迷香（rosemary）1大勺、百里香（thyme）1大勺、蒜蓉1大勺、橙子皮碎1小勺（这是大河要求... 全文

酱炒海螺丝[图]
海螺丝1.5斤、香菜段2两、四川郫县豆瓣酱两勺、海鲜酱一勺、葱段、姜片、料酒。 全文

干锅牛蹄筋[图]
牛蹄筋、八角、桂皮、小葱（打成结）、青蒜叶、生姜、朝天椒、盐、酱油、糖、味精（可以免）。 全文

混酱手工猪肠粉[图]
粘米粉2杯（此处用的杯容量为200毫升）、木薯粉1.5杯、水4.5杯、油适量（刷锅用）、白芝麻1小把(具体份量按个人喜好)、花生酱1汤匙、芝麻酱1汤匙、麻油适量、海鲜酱1汤匙... 全文

葱烧黄豆牛蹄筋[图解]
西蓝花一小颗、水发牛蹄筋2根或3两、水发黄豆一两、大葱、姜片、红彩椒一个。盐、鸡汁、胡椒粉、水淀粉、白糖、熟芝麻、绍酒。 全文

猪肉脯[图]
猪肉馅500克。生抽2汤匙（30ml）、料酒1汤匙（15ml）、鱼露2茶匙（10ml）、美极鲜味汁5滴、蜂蜜2茶匙（10ml）、糖4茶匙（20克）、盐1/2茶匙（约3克）、黑胡椒碎1/2茶匙（约... 全文

辣椒螃蟹[图解]
海蟹1只或大闸蟹2只、鸡蛋1个、小葱少许、水300毫升、“食尚新加坡”辣椒螃蟹酱包1份。 全文

糖醋小海螺[图解]
小海螺400克、葱姜蒜。白糖、料酒、醋、干红辣椒、八角、盐、食用油各适量。 全文

辣椒炒烟肉[图]
腊肉、辣椒、蒜头。鸡粉、生抽。 全文