叉烧肉5[图]
猪肉500克、大蒜5瓣。生抽1汤匙（15ml）、李锦记叉烧酱4汤匙（60ml）、料酒1茶匙（5ml）、蜂蜜1茶匙（5ml）、红酒1汤匙（15ml）可不用。 全文

豆腐结烧肉[图]
五花肉、豆腐皮、胡萝卜、新鲜腐竹、葱、生姜。盐、冰糖、八角、干辣椒、味极鲜酱油、草菇老抽、味精。 全文

藕粉桂花糕[图]
牛奶250克、藕粉210克、澄面100克、白砂糖30克（喜甜的可酌加）、桂花糖50克、发酵粉2克。 全文

蛋煎猪肠粉[图解]
猪肠粉、蒜片、红葱头、葱段、青红椒。鸡蛋、玉米淀粉、盐、糖、生抽。 全文

藕粉酒酿鸡蛋羹[图]
藕粉一袋、酒酿两匙、鸡蛋一枚。 全文

消化饼干[图]
参考分量：24块。普通面粉（中低筋均可）65克、全麦面粉75克、黄油65克、全蛋液25克、红糖30克、麦芽糖10克、泡打粉1/2小勺（2.5ML）。 全文

反转寿司蛋糕[图解]
东北米饭5碗、菠菜200克、鲜虾150克、八爪鱼、响螺肉、海澡沙律各一盆、白醋、糖、盐、沙律酱少量、鸡蛋一只（7寸4人份量的）。 全文

千层樱桃酥[图]
酥皮面团：中粉或高粉250克、黄油40克、盐1克、砂糖5克、水120克左右、黄油（裹入用）180克、面粉适量（防粘用）。 全文

咖喱土豆炖牛腩[图]
牛腩一块、土豆二个、胡萝卜一根、油咖喱二大勺、姜、葱、茴香二个、桂皮一小段、盐适量。 全文

水煮海螺[图]
海螺、葱、姜。 全文

清蒸石斑鱼[图解]
石斑鱼。葱、姜、生抽、盐。 全文

火爆牛心菜[图解]
牛心菜1个、干辣椒少许、花椒1小勺、盐适量、糖3大勺、油1大勺。 全文