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脑血栓菜谱
蟹肉豆腐羹[图解]
a:螃蟹肉1碗、豆腐1盒、生粉1勺、姜末1/2小勺、盐。b:鸡1只、葱1根、姜2片、黄酒(我冰箱里会常备着鸡汤,如果你正好没有的话用开水也是可以的)。
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蟹肉海鲜汤[图]
螃蟹肉120克、带子120克、虾肉100克、蛋清2个、清酒4大勺、姜1小块、海盐1小勺、白胡椒粉1小勺、鸡汤750克。
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芹菜炝拌五香花生米[图]
花生米、芹菜、生姜、干辣椒、花椒、八角。
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芹菜拌香干[图]
芹菜、香干、螺丝辣椒、干辣椒。
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南瓜西米羹[图解]
南瓜、西米、炼奶、白糖。
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南瓜千层糕[图]
南瓜260克、面粉300克、活性干酵母4克。
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双色南瓜馒头[图]
面粉200克、糯米粉200克、南瓜250克、酵母2克、白糖15克。
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芹菜肉末炒皮蛋[图]
芹菜200克、皮蛋2个、猪瘦肉70克。剁辣椒、生姜、大蒜、葱、生抽、鸡粉、干淀粉、湿淀粉(用干淀粉加水调制而成)各适量。
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芹菜肉丝炒千张[图]
芹菜250克、瘦肉100克、千张(豆腐皮)一张。剁辣椒、生姜、大蒜、葱、生抽、生粉各少许。
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咖喱菜花南瓜汤[图]
花椰菜100克、白洋葱100克、南瓜200克、沙拉油3茶匙、咖喱粉1.5茶匙、盐1茶匙、水400毫升。
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柿子糕[图]
面皮:糯米粉60克、粘米粉50克、澄粉25克、柿子泥240克、玉米油20克、白糖30克、芹菜叶40克。馅料:栗子泥。
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油煎沙尖鱼[图]
沙尖鱼、剁椒、生姜、葱、香菜、生抽、料酒、盐、糖。
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