雪菜炒毛豆[图]
毛豆仁250克、雪菜130克、肉丝100克。白糖10克、料酒10克、鸡精2克、淀粉少许。 全文

开洋毛豆烧冬瓜[图]
冬瓜、开洋、毛豆仁。黄酒、盐。 全文

酱瓜炒毛豆[图]
毛豆仁、酱包瓜。 全文

毛豆臭豆腐[图]
臭豆腐8块、毛豆仁100克。植物油、盐、白糖、生抽适量。 全文

毛豆烧鸡块[图]
毛豆米、鸡块。 全文

双味油酥小黄鱼[图]
小黄鱼、葱段、姜片、淀粉。料酒、盐、白胡椒粉。椒盐、鸡酱（甜辣酱）。 全文

乌鸡山药汤[图]
乌鸡、山药、胡萝卜、枸杞。葱、姜、盐、绍酒。 全文

蕃茄毛豆煮冬瓜[图]
蕃茄、冬瓜、毛豆、秀珍菇、姜丝。 全文

毛豆子炒冬瓜[图]
冬瓜、毛豆、草菇、胡萝卜、姜末。少许油、少许盐、素易鲜（代替味精）、几滴麻油。 全文

腌菜毛豆米炒肉丝[图]
上海青400克、毛豆米150克、猪里脊肉100克、红椒半个。盐、鸡精、糖、料酒、生粉适量。 全文

烟薰黄鱼[图]
舟山黄鱼1条（约800克）。片糖100克、龙井茶15克、盐10克、葱、姜各15克、花椒8克、绍酒15克、生抽2克、美极鲜3克、鸡粉5克、味精5克、明油3克。 全文

红烧大黄鱼[图]
大黄鱼1条（约750克）。酱油15克、绍酒8克、盐、糖各5克、番茄沙司5克、胡椒粉5克、味精、香油各8克、湿淀粉10克、葱段、姜片、洋葱、青红椒片各5克、色拉油100克。 全文