糟卤鸡翅根[图]
鸡翅根8支、红糟一小汤匙。食用油、生姜、糖、盐、生抽。 全文

瑶柱炖鹌鹑[图]
鹌鹑三只、瑶柱五颗、红枣一只、香菇三片、葱段、姜片（这一碗香菇只取三片）。 全文

樱桃蚕豆汤[图]
蚕豆200克、淡奶油20克、桂花糖20克、樱桃若干。 全文

阿胶糕[图]
基础：阿胶500g、黄酒500ml、炒熟黑芝麻400g、核桃仁400g、大枣650g、老冰糖500g（此量比较大，可减半）。另加：松仁100g、酸枣仁50g。 全文

腊肠蒸蚕豆[图]
蚕豆300G、腊肠1根、葱适量。 全文

开洋炒蚕豆[图]
带壳的蚕豆800克、山药100克、开洋（干虾仁）50克。芝麻油、料酒、盐、白糖。 全文

爆炒鹌鹑[图]
鹌鹑3只（已宰杀好，重约300克）、辣椒2个、生姜、葱、料酒、胡椒粉、生抽各适量。 全文

椒麻拌腐竹[图解]
腐竹、黄瓜。花椒、芝麻酱、盐水、生抽、油泼蒜泥、醋。 全文

手撕蒜泥茄子[图]
茄子、大蒜、大葱、干辣椒。 全文

山药玉米筒骨汤[图]
筒骨、新鲜山药、玉米、姜、盐、冰糖少量、醋少量。 全文

鲜榨果粒橙汁[图]
橙子2个（出汁约300ml）、杯口装饰用砂糖少许（可以不加）。工具：飞利浦Avance系列榨汁机/HR1876/70。 全文

雪菜毛豆米[图]
毛豆米、雪菜、红辣椒、大蒜、油盐。 全文