如意豆干[图]
豆芽250克、五香豆干约150克、香葱1根。生抽、协、糖、芝麻油、油、料酒各适量。 全文

红醋香菇[图解]
香菇10-15个、蒜末少许、黑胡椒粉少许、盐少许、红酒醋2勺（没有红酒醋用浙江红醋代替，再没有就用香醋吧）、玉米油1勺、欧芹少许（没有用香菜末代替）。 全文

甜豆炒鲜贝[图]
甜豆（豌豆）、鲜贝肉。料酒、干淀粉、盐、水淀粉。 全文

菠菜蘑菇汆丸汤[图]
肉馅、蘑菇、菠菜、枸杞、姜末、淀粉、胡椒粉、橄榄油、盐。 全文

油渣芝麻饼[图]
油酥：面粉70克、油渣150克、盐1小匙。饼皮：面粉300克、开水125克、冷水100克、猪油25克、盐1/2小匙、白芝麻适量。 全文

什锦豆皮卷[图]
肉馅、木耳末、香菇、一个鸡蛋、少量淀粉、盐、味精、料酒、胡椒粉、香油、豆腐皮、牙签。 全文

嫩豆腐[图]
参考份量：总重。干黄豆500克、清水3000克、内酯10克（以上份量可根据自家需要调整）。 全文

番茄蟹柳什锦蔬菜丁[图]
黄瓜、洋葱、胡萝卜、番茄、尖椒、蟹柳、葱花、盐、糖、生抽、番茄酱。 全文

玉米鲜肉麦穗包[图]
面团：面粉500克、清水（天凉用温水）300克、酵母粉6克、食用碱2克（用两个手指捏一点就可以，也可以不放）。内馅：猪肉300克（肥瘦3:7）、生玉米1-2穗（嫩一些的，如果是... 全文

豆干小炒[图]
豆干400克、胡萝卜半根、青菜2颗或大蒜2根。料酒5ml、盐1茶匙（5克）、水30ml、白糖1/2茶匙（3克）、味极鲜酱油2茶匙（10ml）、水淀粉2茶匙（10ml）。 全文