香菇珍珠圆子[图解]
香菇、肉馅、糯米、蛋清、盐、油、料酒、生菜。 全文

芦笋拌海参[图]
芦笋、即食海参、大蒜、橄榄油、黑胡椒粒。 全文

榄菜肉末蒸豆腐[图]
盒装内脂豆腐1盒、肉末50克、香港橄榄菜60克、葱姜蒜末和红椒圈少许。料酒1小勺、生抽1大勺和鸡精各少许。 全文

洋葱油焖虾[图]
鲜虾500G、洋葱1/3个、姜1小块、大蒜2瓣、葱段3段、干红辣椒4个。黄酒1汤匙、酱油3汤匙、冰糖1汤匙、盐1/4茶匙、橄榄油适量。 全文

洋葱牛肉卷饼[图]
面皮：面粉250克、开水150克、冷水25克、盐1克。馅料：洋葱1个、牛肉200克、料酒10ml、淀粉5克、植物油10ml、生抽20ml。 全文

法式洋葱汤2[图]
洋葱1斤、牛肉高汤6碗（牛骨或牛腩炖清汤即可）、法式面包1片、马苏瑞拉芝士1片或细条1勺。黄油1条、白葡萄酒1/4杯、黑胡椒粉、盐、橄榄油、普通面粉2勺。 全文

鲜橙排骨[图]
排骨500克、鲜橙2个。生抽20毫升、白砂糖15克、料酒10毫升、盐小许。 全文

香菇丸子2[图]
猪肉、一小块藕、少许盐、油、姜片、八角、少许水、生抽、少许醋、白糖、香菇、木耳、耗油。 全文

瑶柱瓜皮杂蔬汤[图]
西瓜皮200g、黑木耳2朵、玉米1/2根、瑶柱10g、盐少许。 全文

香菇笋丁小炒[图]
香菇4朵、冬笋一只、里脊肉50克、豌豆粒适量、泡发木耳20克。料酒1/2茶匙、生粉1/2茶匙、蒜片少许、糖1/4茶匙、李锦记旧庄蚝油1汤匙。 全文

蚝油炒四丁[图]
豆干、豌豆、胡萝卜、红黄彩椒。油、葱花、蚝油、盐。 全文

私房香菇肉酱拌面[图]
鸡蛋面：中筋面粉（饺子粉）250克、鸡蛋50克、水50克、盐2克。面酱：猪绞肉350克、海米25克、香菇（干品）20克、香磨豆豉酱3大勺、花生酱1大勺、甜酱油膏1大勺、红葱头油... 全文