老烟火
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高脂血症菜谱
蝴蝶海参[图]
海参150克、虾仁20克、熟鸡肉25克、熟鸡蛋白25克、冬笋20克、火腿15克、菜心2棵、盐2克、味精1克、料酒3毫升、胡椒粉0、2克、香油3克、植物油40克、葱3克、姜2克、鸡汤300...
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木耳拌笋丝[图]
莴笋、木耳、红辣椒、芝麻。
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干炒苦瓜[图]
苦瓜500克、食用植物油20克、青红尖椒末、榨菜末15克、精盐、味精、料酒各适量。
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鱼骨豆腐汤[图]
鱼骨、大蒜、葱、干辣椒、花椒、料酒、红烧酱油、姜茸水、盐、剁椒。
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瑶柱海带燕麦粥[图]
燕麦米50克、糯米50克、瑶柱25克、干海带1张、慈菇(荸荠)、几个泡生姜1小块、盐、味精。
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豆皮香菇鱼蓉包[图]
草鱼一条、豆油皮一张、香菇6-8朵、姜少许切末、小葱一把。
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橙子果冻[图]
橙子2个、果冻粉50克、温水50ml、柠檬汁5ml。
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燕麦饼干[图]
低筋面粉75克、快熟燕麦片50克、细砂糖20克、红糖20克、椰蓉25克、黄油60克、玉米糖浆15克、小苏打1/4小勺(1、25ml)。参考分量:18块。
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香菇鸡丝粥[图]
鸡脯肉、少量盐、生粉、水发干香菇、小葱、泰国香米适量,高汤一碗(骨汤或者鸡汤都行)。
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豆浆鲫鱼汤[图]
鲫鱼2条、黄豆15克、黑豆15克、青豆15克。葱1段、姜2片、盐3克、香菜适量。
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黑椒鸭脯佐洋葱煎土豆[图]
鸭脯肉2块、土豆2只、洋葱1只、甜面酱2大勺、红酒1大勺、黑椒汁1大勺、盐2克、黑胡椒碎5克、香菜末少许。
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香菇肉酱鸡蛋面[图]
鸡蛋面(笨鸡蛋4个净重150g,50g水,盐少许,450g面粉,压面机5档,宽面)。带皮猪腿肉400g、香菇10朵、豆瓣酱3汤匙、油1汤匙、葱姜几片、老抽2茶匙、八角1个。黄瓜、胡萝...
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