香煎鲳鱼[图]
鲳鱼1条、姜片、葱1根。盐、黄酒、鸡精、生粉。 全文

海带豆腐汤[图]
嫩豆腐1块、海带结100g、白蘑菇50g、干虾米10g。浓缩鸡汁1大勺，鸡粉少许。 全文

剁椒豉汁蒸豆腐[图解]
内酯豆腐一盒、红辣椒一个、蒸鱼豉油15毫升、油10毫升、郫县豆瓣酱适量。 全文

迷迭香黑椒炒杂菌[图]
草菇4朵、意大利香菌4朵、口蘑4朵、蒜8-9瓣、洋葱半头、迷迭香2只、品利特级初榨橄榄油橄榄油2大勺、黑胡椒碎1小勺、盐1小勺（半勺泡洗蘑菇用，半勺用于炒菜调味用）。 全文

芸豆卷儿[图]
白芸豆、红豆沙。 全文

雪菜肉末炒毛豆[图]
毛豆500克、雪菜1袋（100克）、肉馅100克、红辣椒4根。料酒2汤匙（30ml）、生抽3汤匙（45ml）、清水100ml、糖1/2茶匙（3克）。 全文

银芽金针[图]
绿豆芽、金针菇、小葱2-3根。调和油、蚝油、盐少量、鸡精。 全文

酱汁杏鲍菇[图]
杏鲍菇、豆瓣酱、蚝油、红烧秘汁、白糖。 全文

三色杏鲍菇[图]
鲜杏鲍菇、火腿肠、蒜苔、盐、葱、姜、蒜、鸡精、胡椒粉、白糖、香油、水淀粉、食用油。 全文

红烧杏鲍菇[图]
杏鲍菇、葱姜、八角、红烧酱油、糖、鸡精。 全文

椒盐杏鲍菇[图]
杏鲍菇、香葱。椒盐粉（超市售瓶装的那种）。 全文

荷叶粉蒸排骨[图]
排骨（大约一斤半）、1大勺甜面酱、1大勺料酒、1勺白糖、1勺盐、少许葱段、姜片、大米一把、荷叶、少许盐。 全文