咸甜凉拌海菜冻[图]
海菜冻、葱、蒜、香菜、香油、辣椒油、陈醋、生抽、白糖、盐。 全文

香煎鲳鱼[图]
鲳鱼1条、姜片、葱1根。盐、黄酒、鸡精、生粉。 全文

杏鲍菇丸子汤[图]
杏鲍菇、鱼丸、墨斗丸、香芹、鱼露。 全文

酸甜石榴汁[图]
石榴2个、凉开水适量。 全文

酱汁冬瓜[图]
冬瓜600克、鲜红椒、姜（蒜）、葱（蒜）、油、盐、酱油、豉汁、高汤。 全文

盐水煮毛豆[图]
毛豆一斤、干辣椒8个、花椒、八角、茴香、丁香、盐。 全文

打鱼酱[图解]
小鲫鱼、盐、料酒、花椒面、葱花、豆瓣酱。 全文

韭菜剁辣椒[图]
韭菜1把、红绿尖椒各1个。香菜1棵、盐、酱油、味精、香油适量。 全文

拌萝卜干[图]
萝卜干、香菜。干红辣椒、麻椒、生抽、盐、味精、香油、胡椒粉、白糖。 全文

杏鲍菇扒红背菜[图]
杏鲍菇、猪肉（半肥半瘦）、红背菜、蒜头。 全文

腊鱼烧笋[图]
腊鱼、笋、五花肉、姜、葱、生抽、料酒、糖、大蒜。 全文

烧汁杏鲍菇[图]
中等大小杏孢菇2个、姜片4片、生抽2汤匙、料酒1汤匙、糖2/3汤匙、醋1/2汤匙、老抽几滴、水3汤匙、淀粉少许、油适量、葱花少许。 全文