拌萝卜干

2、泡好的萝卜干捞出来，用力攥干萝卜干的水分。

3、香菜洗净切成段。

4、萝卜干和香菜放盆中，加生抽，盐，味精，白胡椒粉，放少许白糖拌匀。

5、锅内放少许油烧热，放干红辣椒段和麻椒炸出香味。

6、将炸好的辣椒油浇到萝卜干上拌匀即可。

贴士：吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。[LaoYanHuo.com]