压鸭香菇芋头[图解]
大鸭腿2根、芋头6个、香菇12朵、土豆1个。干红辣椒、葱、姜、花椒、大料、酱油、盐、醋、料酒、白酒。 全文

虾仁西葫芦[图]
虾仁、西葫芦、姜、彩椒。油、盐、白糖、醋。 全文

芋圆红豆沙[图]
红豆沙：红豆、冰糖、水。芋圆：芋头、南瓜、糯米粉/地瓜粉、水。 全文

香煎鲮鱼[图]
新鲜鲮鱼1条、生姜一块、盐适量。 全文

麻辣鸭脖[图]
鸭脖、葱姜蒜、干红辣椒、麻椒、花椒、小茴香、八角、香叶、桂皮、草果、丁香、白芷、冰糖、老卤。 全文

塔吉锅双料焖饭[图]
鸭腿肉一只、皮蛋一个、香肠半根、棉线一根、土豆一个、胡萝卜半个、皮蛋一个、青豌豆一把。盐半勺、生抽一勺、老抽半勺、黑胡椒粉半勺、冰糖4粒、白胡椒粉半勺、料酒2勺。 全文

西葫芦炒凉油条[图]
凉油条两根、西葫芦一个、大蒜6瓣、干红辣椒4个。餐具使用：乐扣格拉斯。 全文

卤蓑衣豆干[图]
豆干、葱段、姜片、干红辣椒、花椒、八角、甜面酱、生抽、老抽、料酒、鸡精、白糖、盐。 全文

黄瓜肉卷[图]
里脊肉、小黄瓜、鸡蛋、面包屑、盐、胡椒粉、料酒、蒜蓉辣酱。 全文

黄金麻团[图]
红豆沙：红豆、糖（白糖、红糖都可以）、食用油。红心红薯（用南瓜也可以）250克、糯米粉100克、芝麻半碗、糖20克（根据自己的口味决定量的多少，我买的红薯挺甜的，而且... 全文

红豆沙年糕羹[图]
赤豆150克、手指年糕100克、冰糖、水淀粉适量。 全文

香巴佬卤蛋[图]
鹌鹑蛋500g、啤酒1罐（330ml）、盐5g、酱油40g、八角2个、香叶2片、桂皮1段（约4g）、白糖10g。 全文