老烟火
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肺结核菜谱
银耳翡翠虾[图解]
银耳、黄瓜、虾。蒜姜、醋、盐、糖、鸡精、香油。
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梭子蟹炖南瓜[图]
梭子蟹1只、南瓜100克。油、盐、葱姜。
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素脱骨鸭[图]
豆腐衣、酱油、生抽、白糖、桂皮、八角、小茴香、香叶、花椒粒。
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香辣回锅蟹[图]
螃蟹、葱姜蒜、辣椒、盐、油、胡椒粉等调料。
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家常蒜苔炒腊肉[图]
蒜台300克、腊肉50克、干红椒3个、红椒1个、姜少量、八角1个。花生油2大勺、生抽1大勺、水少量、盐、鸡精。
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微波香菇炒白菜[图]
香菇、白菜。食盐、食油、味精。
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绿咖喱蘑菇鸡[图解]
鸡腿两只、草菇罐头一罐、红辣椒2根、姜2片、柠檬汁一点点。1袋绿咖喱调料、椰浆1勺、食用油3勺、淀粉1小勺、盐1/2小勺、料酒1勺。
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蟹炒年糕[图]
螃蟹3只、年糕200克、青椒1个、红椒1个、白菜50克、胡萝卜50克。葱、姜末各10克、盐2克、生抽10克、蚝油10克、料酒10克。
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椰汁咖喱蟹[图]
大闸蟹3只、红椒1只、姜适量、蒜适量、椰汁200g、咖喱粉适量、盐适量、酱油适量。
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双酱烤鸭腿[图解]
鸭腿1只、甜面酱、豆酱。
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焯拌南瓜尖[图]
南瓜尖300克。调个汁:醋、生抽、香油、小红辣椒碎。
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香辣梭子蟹[图]
梭子蟹2只、葱姜蒜、辣椒酱、生抽、辣椒、糖、盐。
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