老烟火
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肺结核菜谱
酿蟹斗[图]
梭子蟹、猪肉馅、姜、花雕酒、盐、白胡椒粉、油菜、淀粉。
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韩式宫廷炒年糕[图]
年糕、牛肉、香菇、洋葱、豆芽菜、酱油、料酒、淀粉、油盐。
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秘制香辣蟹[图]
新鲜梭子蟹2只、芹菜100克、大蒜1头、葱姜适量、淀粉1大勺、花椒少许、辣椒适量、生抽1/2小勺、盐1/2小勺、糖1小勺、白酒1/2小勺、豆瓣酱1小勺。
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微波香菇炒豆干[图]
豆干200克、干香菇6朵、蒜2瓣。食用油2汤匙、一品鲜酱油1/2汤匙、白胡椒粉1/2茶匙、盐1/2茶匙、鸡精1/2茶匙。
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子姜炒鸭[图]
600G鸭子、老姜一小块、仔姜250G、泡椒几粒、尖椒3颗、郫县豆瓣、盐、花椒几粒。
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豌豆藕丁炒腊肉[图]
腊肉150g、豌豆100g、藕80g、盐3g、淀粉5g、凉白开20g、花生油。
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鱼香牛肉[图]
牛肉、春笋、鱼香酱、姜。
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牛排包饼[图]
牛排肉、墨西哥面饼、西红柿、生菜、红葱头、大葱、黑胡椒碎、盐、白葡萄酒、姜、橄榄油、黄油。
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海底椰玉米猪骨汤[图]
海底椰400克、响螺肉150克、南北杏20克、玉米2根、猪骨500克、蜜枣3颗、姜15克、食盐3克。
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牛腩炖萝卜[图]
牛腩、萝卜、山楂粉、八角、桂皮、花椒、郫县豆瓣、干辣椒、姜葱蒜、香菜、盐、油、胡椒等调味料。
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高汤大虾什锦火锅[图]
汤头:石云生原汁上汤。大虾、鱼丸、火腿肠、苦菊、魔芋结、柠檬片。
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龙骨凤爪养生汤[图]
猪腔骨1斤、鸡爪5个。淮山15克、党参5克、薏米50克、莲子10粒、川砂仁5个、玉竹5克、黄芪5克、白扁豆50克、红枣8颗、桂圆肉10个、姜片3片、水3升。
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