蒸海蟹[图解]
梭子蟹、姜、盐、味精、黄酒。 全文

家常蒜苔炒腊肉[图]
蒜台300克、腊肉50克、干红椒3个、红椒1个、姜少量、八角1个。花生油2大勺、生抽1大勺、水少量、盐、鸡精。 全文

焯拌南瓜尖[图]
南瓜尖300克。调个汁：醋、生抽、香油、小红辣椒碎。 全文

吮指麻辣炒蟹[图]
鲜活海飞蟹三只、葱姜蒜、黄飞鸿麻辣花生、欣和特级酱油、面粉。 全文

时蔬盖烤鱼[图]
草鱼1条1KG左右、烤鱼调料1、5包、莲藕1节、胡萝卜2根、土豆2个、蒜苔9根、豆泡125g、烤花生适量、白芝麻适量、香菜适量、葱花适量。 全文

蚝油香菇[图]
香菇15-18颗、葱、蒜各适量。蚝油2大匙、生抽1大匙、鸡精1/2小匙、清水4大匙、盐少许。 全文

鸡肉香菇水饺[图]
鸡肉6两（我这是从半只土鸡上面分离下来的鸡脯肉和鸡大腿肉）、香菇12朵（香菇可以相应的多放一点）。十三香（这个是一定少不了的）、葱姜末、植物油。 全文

泥螺梅干菜[图]
一斤新鲜泥螺、梅干菜若干。适量清水、适量盐、适量味精。 全文

红豆西米冻[图]
西米、水（比例1:3）、煮熟的红豆、琼脂少许、糖少许。 全文

粽香糯米蒸蟹[图]
肉蟹400克（花蟹或大闸蟹均可）、糯米150克、盐、鸡粉、料酒、新鲜粽叶。 全文

香菇酿肉[图]
鲜香菇8朵、猪肉糜100g、葱适量、生姜粉少许。生抽、老抽、料酒、细砂糖、色拉油、盐各适量。 全文

香菇青菜汤[图]
香菇4颗、青菜4颗、虾皮1把、油2茶匙（10ml）、盐1/2茶匙（3克）、胡椒粉1/2茶匙（3克）。 全文