香椿炒蛋[图解]
香椿150克、鸡蛋3个、色拉油3汤勺。 全文

山楂藕丝[图]
鲜嫩白莲藕一节、山楂糕、白糖、水果醋、凉白开。 全文

红烧武昌鱼[图解]
武昌鱼（也有叫扁鱼）一条、高汤一碗(可选）。猪肉馅适量、香菜、红小椒、大蒜5、6个、葱碎、姜末各适量。盐、料酒、白糖、生抽、白胡椒粉、水淀粉（勾芡）。 全文

剁椒比目鱼[图]
比目鱼3条、大蒜瓣4瓣、姜2片。剁椒2勺、老抽1勺、蚝油1勺、白糖2茶匙、生抽1勺、花雕酒3勺、花生油适量、清水适量。 全文

香辣酱肉荞麦面[图]
荞麦面100克、香辣火锅料2汤勺、酱牛肉50克、鹌鹑蛋数个、干木耳2朵、汤宝1盒（没有可用省略）、葱花。 全文

丽花茭白[图]
茭白3根、香菜少许。盐2g、葱油5g、糟卤20g、味精2g。 全文

豆豉武昌鱼[图解]
武昌鱼一条、豆豉一小碗、葱、姜、蒜、干辣椒段。盐、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉、花椒粉、冰糖、味精。 全文

炒四丁[图]
藕40g、火腿肠40g、青辣椒40g、红辣椒40g。老干妈牛肉末豆鼓油5g、盐3g、味精1g、酱油2g、葱2g、花椒1g。 全文

五花小炒肉[图]
五花肉100g、青辣椒30g、红辣椒30g、洋葱30g。盐5g、绍酒2g、鸡精1g、蒜2g、生抽5g、白糖3g。 全文

泡椒烧鳊鱼[图解]
鳊鱼一条、泡椒适量。料酒、姜丝、葱花、水淀粉、生抽、胡椒粉、白糖适量。 全文

香椿炒鸡蛋[图解]
香椿、鸡蛋。葱蒜、盐、糖、鸡精、胡椒粉。 全文

香菇烧鳊鱼[图]
鳊鱼、鲜香菇、姜和青蒜。料酒、生抽、老抽、一点点醋（醋的作用是去腥提鲜，只要一点点，成品没有酸味）。 全文