老烟火
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肠癌菜谱
蒜香韭菜[图]
韭菜200克、蒜末20克、酱油1大匙、盐1克、糖1大匙、水3大匙、乌醋1小匙、香油1小匙、辣油1/2小匙。
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凉拌菜芯[图]
白菜芯1个、辣椒2个、蒜5-6瓣、盐3茶匙、醋2汤匙、生抽1汤匙、香油1茶匙。
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微波红烧鲳鱼[图]
鲳鱼一条(大约180G)、料酒、葱、姜、生抽、老抽。
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171
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豆芽排骨汤[图]
参考份量:4-5人份。豆芽、猪肋排、干贝、姜、盐、白胡椒粉(以上份量可根据自家需要调整)。
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成果:
1个
豆腐肉饼[图]
豆腐300克、牛肉100克、植物油适量(煎饼用)。葱花1汤匙、蒜末1/2匙、芝麻(1/2匙檊碎、1/2粒状)、虾皮1匙(切成碎末)、姜粉适量、香油1大勺、辣椒酱(根据自己的口味调整量...
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成果:
1个
意大利蘑菇烩饭[图]
意大利米(或香米)160克、口蘑4、5朵、新鲜香菇3朵、洋葱1/4个、蒜1瓣。白葡萄酒30ml、黄油20克、淡奶油20ml、帕玛森芝士30克、橄榄油2汤匙(30ml)、盐2茶匙(10克)、...
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酸菜粉条炖排骨[图解]
猪肋排600克、东北酸菜300克、宽粉100克、郫县豆瓣酱1大勺、八角2个、花椒15粒、肉桂1小块、植物油1汤勺、水适量。
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175
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酥炸鲜香菇[图解]
鲜香菇(15朵)、鸡蛋(2只)。炸浆:鸡蛋(2只)、香炸粉(1/2杯)、生粉(1汤匙)。蘸酱:青芥辣酱(2汤匙)、白糖(1汤匙)、番茄酱(3汤匙)、香菜末(1汤匙)。油(1...
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176
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萝卜丝饼[图]
白萝卜1个(中等大小)、面粉1cup、水11/2cups。盐适量、欧芹碎少许。
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成果:
9个
三丝炒大白菜[图]
大白菜、鲜菇、瘦肉、胡萝卜。盐、生抽、生粉。
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178
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肉末粉丝白菜[图]
白菜芯200克、肉馅100克、粉丝1把、枸杞适量(装饰用)。盐2克、鸡精2克、酱油适量、糖3克、葱姜适量、料酒5克。
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179
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鸡毛菜豆腐羹[图]
鸡毛菜少许、嫩豆腐一盒。
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