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香茅酱烤鲳鱼[图解]
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作者:小潺
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烤箱/微波
酱香
烤
材料
鲳鱼
、香茅酱、香茅、青柠、油、咖喱粉、盐。
[LaoYanHuo.com]
特 色:
无油烟烤箱菜。
[LaoYanHuo.com]
做法
1、鲳鱼洗净,剖两边,背两边切花刀方便入味,先抹盐,再把香茅酱抹匀冷藏腌一夜。
2、第二天烤之前洒上咖喱粉,青柠,香茅碎,200度40分钟,中途记得翻面哦。
3、周末请朋友吃饭,烤了这条鱼,味道真不错,连大厨朋友都赞不决口。
[LaoYanHuo.com]
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