贝壳饼夹红烧肉[图]
贝壳饼夹10个：面粉300克、酵母3克、牛奶180克、细砂糖15克、油5克。红烧肉：五花肉500克、桂皮1块、香叶3片、八角3颗、姜5片、葱一段、老抽2大匙、盐1小匙、冰糖6颗。 全文

咸烧白[图解]
五花肉、碎米芽菜、大葱、生姜。盐、海天草菇老抽、蜂蜜、白糖、味精。 全文

什锦豌豆糯米饭[图]
糯米、豌豆、腊肠、五花肉、粽子叶、土豆、胡萝卜、油、盐、生抽、糖等。 全文

白菜酱肉包子[图]
发面团、肉（七分瘦、三分肥）、大酱（不用放盐、咸味够了）、白菜、一勺香油、味精、葱姜末、几勺油。 全文

蒜泥五花肉[图]
五花肉、葱、姜、大蒜、白酒、盐、香油、糖、大料、花椒等。 全文

广式叉烧[图]
猪梅头肉500克。叉烧酱30ml、酱油15ml、白砂糖15克、蜂蜜适量。 全文

灌汤小笼包[图]
肉皮冻：肉皮500g、葱姜适量、料酒30g、盐、胡椒粉适量。肉馅：猪肉800g、料酒35g、葱姜水150g（葱10g、生姜20g）、盐5g、味精5g、细砂糖35g、老抽35g、色拉油10g。 全文

手工刀切卤肉饭[图]
A：五花肉200g、猪皮50g、姜片30g、葱段20g、白酒1大匙。B：蒜酥20g、红葱头末6粒、姜蓉2大匙、蒜末2大匙、肉高汤1000㏄。C：酱油3大匙、素蚝油3大匙、冰糖1大匙、黄砂糖2... 全文

五花肉炖豆皮卷[图]
五花肉、豆皮卷、葱姜、八角、桂皮、香叶、干红辣椒。 全文

无水无油红烧肉[图]
五花肉、田七菜、黄酒、冰糖、酱油、腐乳汁、姜片、大蒜、大葱、八角、桂皮、香叶、草果、红辣椒、白醋、橄榄油、盐。 全文

烤麸腐乳肉[图]
参考份量：铸铁锅直径22cm。烤麸、特级五花肉、玫瑰腐乳、清水、生抽、老抽、冰糖、盐少许、八角、姜、葱段（以上份量可根据自家需要调整）。 全文

鲜花椒炸酱[图]
鲜花椒、五花肉、面酱、花生油、葱姜、糖、料酒、香油等。 全文