老烟火
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增肥菜谱
面包沙拉[图]
剩面包一小块、苹果半个、黄油、火腿少许、胡椒粉或肉桂粉。
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火腿乳酪麦穗面包[图]
高筋面粉250g、水140g、鸡蛋半个、发酵粉4g、糖15g、盐3g、黄油15g、火腿片、乳酪片、黑胡椒碎、干欧芹、芝士粉。
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培根披萨[图]
披萨饼:高筋面粉600克、酵母5克、温水330ML、橄榄油40克、盐10克。披萨馅:青红椒、洋葱、培根6片、青豆30粒、番茄酱、披萨酱各适量、马苏里酪一块、全蛋液适量。
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火腿叶子面包[图]
高筋面粉250克、水125克、鸡蛋25克、黄油25克、奶粉5克、盐1克、酵母5克、糖40克、香肠。
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虾仁培根花边披萨[图]
面粉100克、酵母2克、温水约50克、盐1克、糖2克、黄油10克、小火腿肠3根(8寸披萨1个)。披萨馅:培根2片、虾仁30克、青椒1/2个、红椒1/2个、、马苏里拉奶酪100克、番茄酱...
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淡奶油蜜豆吐司[图]
高筋面粉350g、细砂糖40g、盐4g、鸡蛋26g、淡奶油175g、牛奶70g、干酵母4g、无盐黄油35g、蜜豆100g。
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奶酪葱花排包[图]
中种:高粉210克、水120克、酵母3克、盐3克。主面团:低粉90克、大个鸡蛋(蛋液约60克)一个、白糖30克、奶粉6克、黄油30克。表面装饰:马苏里拉奶酪100克左右、葱花少许...
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可可奶油海绵蛋糕[图]
蛋糕:鸡蛋3只、细砂糖90g、低粉65g、玉米淀粉15g、牛奶50g、黄油35g、可可粉20克、黑巧克力20克(6寸蛋糕一只)。装饰:淡奶油150g、细砂糖15g、草莓、蓝莓适量。
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可可味木糠布丁[图]
动物性淡奶油300克、原味炼奶60克、玛丽饼100克、无糖可可粉20克。
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培根乳酪面包[图]
高筋面粉160克、高筋面粉40克、水105克、鸡蛋25克、黄油20克、细砂糖30克、奶粉7克、酵母3克、盐2克、培根适量、乳酪片适量。
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奶酥面包2[图]
面团:高筋面粉200g、低筋面粉20g、无盐黄油20g、细砂糖30g、盐1克、酵母粉4g、全蛋15g、水120g。奶酥:无盐黄油40g、糖粉25g、低筋面粉15g。
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原味华夫饼[图解]
蛋150克(约3个)、糖40克、牛奶100ML、低粉160克、玉米淀粉40克、无铝泡打粉4克、融化黄油60克(8块)。
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