萨拉米肠牛肉披萨[图]
面饼：高筋面粉210克、低筋面粉90克、水195克、橄榄油20克、细砂糖15克、即活酵母1小勺、盐1小勺、奶粉12克。比萨酱：西红柿600克、黄油30克、大蒜4瓣、洋葱100克、盐6克... 全文

芝士舒芙蕾[图]
奶油奶酪300克、黄油45克、蛋黄57克、蛋白95克（约三个蛋）、砂糖20克55克、玉米淀粉11克、牛奶150克（6寸活底圆模满模）。 全文

肉松面包卷2[图]
常用的汤种方子：高粉195克、低粉90克、酵母粉6克、盐6克、细砂糖30克、奶粉12克、全蛋液60克、水65克、汤种75克、黄油45克。 全文

原味黄油曲奇[图]
低粉400克、无盐黄油250克、细砂糖70克、糖粉120克、鸡蛋2个。 全文

黄油芝士曲奇[图]
黄油100克、细砂糖45克、奶油奶酪35克、鸡蛋25克、低筋面粉145克。份量：80块。 全文

花生重油蛋糕[图解]
低粉50克，黄油100克、熟的去皮花生50克、白糖30克、鸡蛋2只、泡打粉5克。 全文

黄油砂糖饼干[图]
黄油70克、细砂糖35克、全蛋20克、盐1克、低粉100克。装饰：蛋白、细砂糖。 全文

蔓越莓奶酥面包[图]
面包体：高粉200克、低粉50克、白糖25克、盐2、5克、酵母2、5克、黄油25克、鸡蛋48克、水110克。表面装饰：蛋液少许、白芝麻少许。馅料：糖粉30克、黄油70克、鸡蛋25克、... 全文

草莓夹心乳酪慕斯蛋糕[图]
饼干底：全麦饼干80克、融化黄油35克（6寸圆模一个）。原味重乳酪：奶油奶酪165克、细砂糖30克、蛋液50克、淡奶油18ml、柠檬汁1勺、香草精1/2小勺。草莓果酱：草莓果泥100... 全文

黑芝麻华夫饼[图解]
蛋3个、糖50克、熟黑芝麻30克、低粉130克、玉米淀粉40克、无铝泡打粉4克、牛奶100ML、融化黄油50克（8块）。 全文

鲜奶油辫子面包[图]
A：高筋面粉200克、淡奶油100克、牛奶40克、蛋黄1个（我用了全蛋液15克）、盐1/4小勺、白糖30克、酵母3克。B：无盐黄油20克、香酥粒适量。C：酥松粒（装饰）：糖粉30克、... 全文

香草重乳酪蛋糕[图]
西班牙Lekue可露丽6连模一只。奶油奶酪200g、香草糖50g、鸡蛋2只、柠檬汁10g、淡奶油100g。谷优奶油饼干80g、黄油35g。草莓酱、草莓、蓝莓。 全文