啤酒肥牛饭[图]
肥牛片、青菜、洋葱、葱、蒜瓣、生抽、老抽、盐、白糖、蚝油、啤酒、白胡椒粉。 全文

牛肉锅贴[图]
锅贴皮：高筋面粉400克、温水200克。锅贴馅：牛肉馅400克、葱末、姜末、香菜丁各适量、盐1勺、料酒半勺、生抽2勺、白糖、胡椒粉各少许。 全文

泡菜青椒牛肉丝[图]
牛肉、青椒、泡菜、蛋清、蒜、淀粉、白胡椒粉、油盐。 全文

干贝鲜鱿粥[图]
粥底：大米200克、清水2升、色拉油几滴。干贝30克、鲜鱿鱼1条（鱿鱼肉约100克）、上海青油菜1棵、姜丝10克、盐1、5茶匙、香油1茶匙、白胡椒粉适量。鱿鱼焯水：葱3段、姜3... 全文

牛腩手擀面[图]
面条：面粉300克、清水130毫升、盐约2克。配菜：牛腩250克、青菜适量。八角2颗、桂皮1小块、香叶2片、郫县豆瓣2大匙、大蒜2瓣、生姜1小块、白糖1小匙、生抽1大匙、老抽1大... 全文

泡椒牛肉[图]
牛肋条肉250g、白芝麻1汤匙（15g）。鸡蛋1个、黑胡椒1g、盐1g、红酒2汤匙（30ml）、淀粉1汤匙（15g）、生抽1汤匙（15ml）、料酒1汤匙（15ml）、糖1茶匙（5g）、红绿泡椒各... 全文

古巴式炖牛肉[图]
西装牛肉（最好是flanksteak）600克、蕃茄400克、洋葱200克、盐2茶匙、Groundcumin1/2茶匙、干牛至Oregano1/2茶匙、香叶2小片、牛肉高汤150毫升、蒜2瓣、油1大匙。 全文

牛肉鱼子酱西瓜皮炒饭[图]
西瓜皮、牛肉、葱、鸡蛋、盐、糖、食用油、生抽、生粉、鱼子酱、剩饭。 全文

红萝卜焖牛肉[图]
牛肉600克、红萝卜4根、杏鲍菇1个、嫩蒜苗3根、迷迭香2小枝、洋葱半个、蒜5瓣、蒜苗2根、干辣椒1小把、香叶2片、红糖1小勺、红椒3根、现磨黑胡椒适量、高度白酒1勺。 全文

鲜蔬酱烧牛腩[图解]
牛腩400克、姜50克、烤肉酱30克、青梅酒30ML、杏鲍菇250克、干冬菇30克、韭苔50克、胡萝卜80克、红彩椒1个、黄彩椒1个。 全文

五彩吉祥牛肉卷[图]
8寸面饼3-5张、卤牛肉1块、迷你黄瓜1根、胡萝卜半根、紫甘蓝2片、鸡蛋3-5个。植物油少量、盐、李锦记麻辣酱、太太乐梅菜肉酱。 全文

蚝汁香芋球[图]
香芋1个、洋葱、葱花、生粉。盐、精、胡椒粉、料酒、蚝油、水淀粉。 全文