炸肉饼[图]
牛肉馅110克、猪肉馅50克、黄瓜30克、苹果30克、卷心菜15克、西红柿15克、鸡蛋1个。油适量、盐适量、黑胡椒粉适量、白朗姆酒1小勺、玉米淀粉适量、面包糠适量、沙拉酱适量。 全文

薯仔红酒牛肉粒炖饭[图]
大米150克、牛肉200克、土豆180克、洋葱50克、香芹15克、迷迭香适量。红酒适量、黑胡椒粉适量、橄榄油适量。 全文

烤牛肉粒披萨[图]
饼皮：高筋面粉290g、干酵母3g、白砂糖15g、盐3g、橄榄油20g、水165g、土鸡蛋蛋黄1只。披萨：红甜椒丝、青椒丝、青豌豆、玉米粒、澳州烤牛肉片、马苏里拉披萨专用奶酪片1... 全文

牛肉龙[图]
肉馅：牛肉馅、鸡蛋、葱花、花椒面、蚝油、料酒、盐、香油、清水。皮：面粉500g、鲜牛奶220g、酵母5g、清水适量。 全文

西葫芦炒牛肉[图]
牛里脊肉、西葫芦、香葱4根、大蒜3瓣、红椒1个。料酒、老抽、蚝油、生粉、盐。 全文

牛肉花卷[图]
面团：高筋面粉400克、白糖10克、酵母粉5克、清水210克。牛肉馅：牛肉馅400克、榨菜60克、鸡蛋1个、葱末10克、姜末10克、生抽10克、料酒5克、橄榄油10克。 全文

香辣孜然牛肉[图]
牛里脊肉200克、洋葱50克。酱油、蚝油、料酒、辣椒、盐、糖、孜然粒、孜然粉、白芝麻。 全文

干煸牛肉[图]
卤牛肉、少许油、花椒粒、干辣椒、蒜末、青椒、抽、少许盐、芝麻、花椒粉。卤牛肉：牛腱子肉2块约1.2kg、老卤水、桂皮、草果、肉蔻、丁香、八角、香叶、姜片、料酒、老抽... 全文

蚝油牛肉杏鲍菇[图]
牛肉、杏鲍菇、洋葱、青椒、蚝油、鸡蛋、料酒、苏打粉、生抽、糖、生粉、胡椒、味精、盐等调味料。 全文

牛肉吉士汉堡[图]
汉堡坯子、牛肉馅（一定要正规超市鲜肉馅）、鸡蛋、洋葱、酸黄瓜、奶酪片、生菜、西红柿、酱油、料酒、黑胡椒。 全文

鲜蔬酱烧牛腩[图解]
牛腩400克、姜50克、烤肉酱30克、青梅酒30ML、杏鲍菇250克、干冬菇30克、韭苔50克、胡萝卜80克、红彩椒1个、黄彩椒1个。 全文

榨菜牛肉馅饼[图]
榨菜牛肉馅：牛肉肉糜500克、花椒1撮、酱油20ML、姜末10克、白胡椒粉2克、芝麻油10ML、盐2克、榨菜100克。饼皮：中筋面粉300克、沸水100克、冷水85克、盐2克。 全文