黑啤牛肉锅[图]
牛肉300g、牛筋300g、胡萝卜1根、洋葱2/3个、姜1块、蒜5瓣、干辣椒5个。料酒2大勺、糖适量、生抽少许、卡力特黑啤1瓶、番茄酱1大勺。 全文

番茄金针菇肥牛锅[图]
肥牛150g、金针菇100g、小油菜4棵、葱白1小段、姜2片、泡椒2个、盐3g、橄榄油适量、白开水适量。 全文

牛肉丸子腐衣汤[图]
牛肉丸、腐衣、姜蒜末、剁椒、生抽、盐、葱花、香油。 全文

酸菜牛肉面[图]
牛肉、酸菜、鲜切面、葱姜、干红辣椒。 全文

蚝汁牛肉炒米线[图]
米线1人份、牛肉80g、胡萝卜1/2根、尖椒1/2个、大蒜3瓣、香菜适量、盐3g、老抽1小勺、蚝油1大勺（10g左右）、淀粉适量、水1勺、花生油适量。 全文

白菜土豆打卤面[图]
鸡蛋、面粉、白菜、土豆、卤牛肉。 全文

香煎牛排[图]
澳洲和牛排2块、青菜1小把、小胡萝卜2根、柠檬半个。研磨红酒盐（可替换）、研磨黑胡椒、研磨香蒜碎（可省略）。 全文

咖哩牛腩[图]
牛腩、胡萝卜、土豆、洋葱、姜片、葱、蒜、八角、咖哩块。 全文

苏波汤[图]
牛肉200克、西红柿1个、洋葱50克、圆白菜50克、土豆1个。盐3克、番茄酱1勺、黑胡椒粉、鸡粉、香油适量。 全文

老坛酸菜牛肉面[图]
牛肉、老坛酸菜、干辣椒、八角、桂皮、姜。郫县豆瓣酱、盐、酱油。 全文

红酒炖牛腩[图]
牛腩600克、番茄2个、胡萝卜2个、洋葱1个（图1）、姜片和蒜片适量。红酒300毫升、橄榄油、黑胡椒、盐和番茄酱适量、迷迭香少许。 全文

黑胡椒汁牛仔骨[图]
牛仔骨数件、洋葱半个、姜蒜蓉适量、青红辣椒粒少许、黑胡椒粉、白胡椒粉、黑胡椒粒适量、蚝油2勺、红酒30毫升（图1和图2）。 全文