紫甘蓝肉酱炒饭[图]
紫甘蓝、剩米饭、母亲牛肉酱、盐、玉米油、葱花。 全文

香辣牛蛙[图]
牛蛙数只（忘了几只了）、葱头半个（切成片）、辣椒、葱花、姜片、冰糖一小块、胡椒粉、郫县红油豆瓣酱、生抽、料酒、盐。 全文

黑椒炒牛柳[图]
牛里脊300g、洋葱半个、青红椒共1个。料酒1小勺、淀粉1小勺、水1大勺、黑胡椒粉1小勺、黑胡椒碎粒1小勺、生抽2小勺、老抽1小勺、白糖1小勺、蚝油1大勺、盐1/2小勺、花生油... 全文

酸汤金菇肥牛[图]
凯里红酸汤100克、生姜15克、大蒜15克、金针菇250克、肥牛卷250克、盐一勺、鸡精适量、水适量、油50克、青红尖椒各一个。 全文

洋葱香菇牛肉包[图]
馅料：牛肉440克、花肉240克、洋葱420克、香菇200克。花生油、盐、料酒、生抽、味精、黑胡椒粉。面皮：面粉、酵母5克、120克牛奶、温水150克。 全文

生煎牛肉包[图]
发面一团、剩牛肉馅一碗。 全文

彩椒牛柳[图]
牛柳、青红黄彩椒、姜片、料酒、生抽、小苏打、蚝油、油盐等。 全文

时蔬豆浆乌冬面[图]
即食乌冬面1袋、肥牛50克、豆芽菜1小把、胡萝卜丝1勺、西兰花4朵、香菇2只、水发笋3片、豆浆2碗、骨汤1碗、味噌1勺。 全文

凉拌卤牛肉[图解]
金钱腱200克、芫荽30克、四川油辣子2汤勺、糖桂花1小勺、白砂糖1小勺、海盐少许、原浆米醋1小勺、酱油1小勺。 全文

黑椒铁板牛排[图]
参考份量：1人份。牛排、意大利面、牛肉末、鸡蛋、洋葱碎、橄榄油、番茄沙司。黑椒汁：橄榄油、蒜蓉、黑胡椒碎、盐、细砂糖、蚝油、老抽、水淀粉（以上份量可根据自家需要... 全文

牛肉炒乌冬[图解]
乌冬面400克、牛肉片50克、洋葱100克、豆芽20克、小青菜1个、植物油少许、酱油1汤勺、鸡粉1小勺、日式烤肉汁1汤勺。 全文

时蔬烩小牛肉丸[图]
青红椒各一个、牛肉150克、玉米粒100克、胡萝卜半根（牛肉和玉米粒试个人爱好可多加或少加）。姜末蒜末、料酒、酱油、盐、糖、一勺蚝油。 全文