半筋半肉牛肉面[图]
金钱踺1个、沙茶酱30g、鸡蛋面、红烧汤头、蔬菜、香菜、葱花。鸡蛋面：全蛋90g、盐2g、水40g、中筋面粉300g。红烧汤头：A、玉米油30g。B、葱1根、姜3片、蒜5瓣、辣椒2根。... 全文

西红柿牛肉面[图]
自制酱牛肉和汤、荞麦面、包心菜、洋葱、西红柿。自制酱牛肉：牛肉、八角、桂皮、葱段、姜片、蒜瓣、橙皮、料酒、盐、冰糖、生抽、老抽、适量水、适量花生油。 全文

私房卤牛肉[图解]
牛腱子2条、葱/香葱少许、姜5片、大蒜1头、黄酒少许、老抽少许、五香粉少许、白胡椒粉少许、万用卤包1个（如果没有现成的卤包，八角、花椒、桂皮三种调味品即可）、盐巴少... 全文

虾干白菜粉丝煲[图]
白菜、粉丝、明虾干、咸肉、姜片。 全文

番茄牛肉面[图]
牛肉、番茄、葱、老姜、洋葱、自己家种的葱、盐、生抽、料酒、蚝油、面条。 全文

意大利茄汁肉酱面[图]
茄汁肉酱：牛肉末250克、洋葱半个、芹菜半根、胡萝卜1/4根、大蒜1瓣、香叶2张、百里香1枝、番茄意粉酱250ml、番茄酱3大匙、清水180ml、盐和胡椒适量。茄汁肉酱意面：意面10... 全文

牛排海螺煲[图]
牛肋排500克、海螺200克、紫苏薄荷适量（4人份）。A：盐2克、姜一大块、红葱2个、八角2个、蒜头瓣4个、生抽10克、蚝油5克、料酒10克。B：盐2克、料酒10克、泡红辣椒3只、... 全文

双色黑巧克力花卷[图]
面粉、黑巧克力。 全文

牛腩椰奶仁当[图]
牛腩1000克。仁当咖喱酱、椰浆、泰国柑橘叶、香茅。 全文

香辣洋葱拌牛肉[图]
卤牛肉150克、洋葱1个。香菜1棵、熟芝麻适量、生抽、糖、香油、老干妈油辣酱1匙。 全文

拔丝小芋头[图]
芋头600克、绵白糖65克、醋1勺、油半锅(实耗不多）。 全文

香菇炖牛肉[图]
牛腩、干香菇、大蒜、葱、老姜、蒜瓣、生抽、老抽、料酒、盐、白糖。 全文