豆芽鲜菇肉丝[图]
肉丝、豆芽、海鲜菇、小葱、淀粉、生抽、料酒、油盐。 全文

烧鲳鱼[图解]
鲳鱼、葱、姜、蒜、干红辣椒。清水、料酒、酱油、盐、白糖、鸡精。 全文

香醉鹅肝配蚝油香醋汁[图]
鹅肝酱90克、腐皮千层一块。李锦记蚝油、砂糖、香醋、白酒10ml、花雕酒10ml、鱼胶片3克、清水10ml、花雕啫喱水。 全文

花雕熏鱼[图解]
中等草鱼1条、葱半根、姜4-5片。花雕酒1小碗、白糖1小碗、盐3小勺。 全文

腰果鳝丁[图解]
净鳝鱼一斤（不去骨）、腰果三两、大葱白三两、干辣椒二十个（可依个人喜好增减）、老姜一块、独蒜两个、花椒一咖啡匙、油辣一大匙、白糖两咖啡匙、醋两大匙、生抽两大匙... 全文

鹅肝酱蒸蛋羹[图]
鸡蛋2只、温开水200毫升、鹅肝酱2小匙、香葱适量。盐适量、鲜味酱油1匙、香油2滴。 全文

丝瓜豆腐鱼汤[图]
丝瓜1个、豆腐2块、鱼头1个、鱼尾1条、胡萝卜1块、生姜1块、盐。 全文

剁椒蒸腊鱼[图]
腊鱼、姜蒜、剁椒、料酒、花椒油、蒸鱼豉油、香葱。 全文

干烧平鱼[图]
平鱼2条、泡辣椒2根、香菜1根、大葱1节、姜1块、蒜4瓣。料酒1汤匙（15ml）、盐1/2茶匙（3克）、豆瓣酱1汤匙（15克）、米醋1汤匙（15ml）、酱油1茶匙（5ml）、白糖1茶匙（5... 全文

十谷粥[图]
黑米、麦片、糯米、大米、绿豆、高粱、小米、几个大枣。 全文

鸳鸯鱼头[图]
胖头鱼鱼头700克、野山椒100克、红剁椒100克、香菜2根、胡萝卜1片、葱、姜、蒜适量。盐、老抽、料酒适量。 全文

酸辣拌茄子[图]
茄子一根、酱油3匙、醋2匙、盐1小匙、蒜泥2粒、糖几滴、油辣子2匙、凉开水2-3汤匙、葱花少许。 全文