柠檬拍黄瓜[图]
小黄瓜2根、柠檬1/3个、蒜、麻油、盐、白糖、酱油。 全文

冬瓜清补凉水鸭汤[图]
冬瓜、清补凉和水鸭半只（图1）。 全文

菊花饼[图]
面粉、剩豆浆一碗、绿豆沙、发酵粉。 全文

苦瓜抱蛋[图]
苦瓜1条、土鸡蛋3个、蒜头2瓣。油、盐、料酒、糖。 全文

百合绿豆汤[图解]
绿豆二两、百合两大匙、冰糖两大匙（可依个人喜好增减）、盐一咖啡匙。 全文

白萝卜炖羊排[图解]
羊排、白萝卜。姜、桂皮、炖肉料、盐。 全文

蕨菜芋头牛肉汤[图]
牛胸口肉600克（香油2大匙、酱油3大匙、辣椒面2大匙、蒜泥2大匙）、蕨菜100克、芋头梗100克、大葱3根、鲜蘑100克、绿豆芽200克。水12杯、辣椒油2大匙、精盐少许。 全文

微波小香葱炒绿豆芽[图]
绿豆芽、小香葱。食盐、食油、老酒、味精。 全文

蕨菜炒肉末[图]
肉末50克、蕨菜200克、大蒜2瓣。盐1/2小匙、鸡精1/2小匙、料酒1小匙。 全文

雪梨麻黄瘦肉汤[图]
雪梨2个、南、北杏各12克、麻黄8克（中药店均有售）、猪瘦肉200克、蜜枣3个、如甜食下冰糖、咸食下生姜2片和盐。 全文

绿豆百合汤[图解]
绿豆、百合、冰糖。 全文

凉拌苦菊[图解]
苦菊、蒜、葱、米醋、白糖、辣椒油、香油。 全文