老烟火
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清热去火菜谱
丝瓜烧豆腐[图]
丝瓜80克、豆腐适量、圆葱适量、葵花籽油少许、儿童酱油少许。
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西瓜皮饺子[图]
面粉500克、瓜皮汁(或水)260ML。馅:西瓜皮、鸡蛋、海米、香油、盐。
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2
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水果沙拉[图]
各式时令水果:火龙果、圣女果、香瓜、木瓜、苹果、草莓等等、酸奶适量。
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3
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凉拌干蕨菜[图]
干蕨菜。油、盐、糖、醋、鸡精、香叶、花椒、干辣椒、蒜。
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凉拌芦荟[图]
芦荟、花生、芹菜、香油、醋、酱油、鸡精。
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香草绿豆糕[图解]
绿豆半碗、糕粉(即熟糯米粉)大半碗、澄粉约2两、香草(可省)少许、豆沙馅适量。
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6
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珊瑚藕片[图]
莲藕一节、红辣椒1根、姜1小块。麻辣油2大勺、糖3大勺、米醋1大勺。
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7
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虫草花木瓜排骨汤[图]
排骨(小排)500克、青木瓜750克(去皮去籽后600克)、虫草花1把、洋葱小半个、老姜1个、醋1勺、盐适量。
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8
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红绿豆海带排骨汤[图解]
猪排骨一斤、海带三两、红豆、绿豆各二两、老姜一小块、黄酒三大匙、盐适量。
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9
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椰奶清补凉[图]
绿豆100克、红豆100克、小雪豆100克、薏仁50克、银耳4小朵、花生70克、西米70克、红薯芋圆1把、紫薯芋圆1把、芒果1块、蓝莓70克左右、椰奶2瓶、白糖大概需要50克左右。份...
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10
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蕨菜汤[图]
蕨菜300g、猪肉200g、葱1棵、蒜3块、胡椒粉1/4小勺、白面3大勺、清酱2大勺。
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凉瓜排骨[图]
肋排700克、苦瓜2根、葱姜适量、冰糖1块、八角1个、老抽1小勺、盐1小勺、白酒1小勺、生抽1小勺。
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2篇
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