老烟火
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清热去火菜谱
苦瓜酿鲜虾[图]
苦瓜、鲜虾。香油、姜汁、鸡精、盐、枸杞。
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真菌蒸苦瓜[图]
苦瓜、香菇、鸡腿菇、蟹味菇、粉丝、大蒜。
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印度苦瓜炒木耳[图]
印度苦瓜两根、木耳一点、肉末一点、葱姜。
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豆腐元子棒菜汤[图]
嫩豆腐(也叫南豆腐)、鲜猪肉馅、棒菜、葱、姜、香菜。盐、味精。
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山楂百合汤[图]
鲜百合1个、山楂10片、冰糖适量。
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鸭舌粥[图]
参考份量:3人份。鸭舌、大米、葱段、姜片、料酒、盐、白胡椒粉、芝麻油(以上份量可根据自家需要调整)。
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白果松仁玉米[图解]
甜玉米粒、白果10颗左右、松仁一把、黄瓜、胡萝卜、盐、糖、淀粉、水等。
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虾皮炒凉粉[图]
绿豆凉粉300克、虾皮20克、碎肉100克(2人份)。盐1克、生抽5克、料酒5克、豆瓣酱10克、蚝油5克、姜末适量、香葱2根、油10克。
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鸭架汤[图]
鸭架1只(带肉)、白菜叶约150克、葱花适量。牛奶100ml、清水800ml(约5碗水左右)盐、白胡椒各适量。
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玫瑰茉莉红茶[图]
玫瑰10朵、茉莉20朵、红茶1包、冰糖1块。
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苦瓜面豉汤[图]
苦瓜、面豉酱、瘦肉、大蒜、料酒、油、盐、糖。
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肉末炒蕨菜[图解]
蕨菜、肉末、红椒、味精。
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