老烟火
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清热解毒菜谱
泡椒鲟鱼筋[图]
鲟鱼筋、泡椒、黄秋葵、红辣椒、姜丝、料酒、生抽、油盐。
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苦瓜绿豆排骨汤[图]
龙骨1000克、绿豆70克、苦瓜1根、姜一小块、盐适量、食用醋1勺。
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陈皮莲子红豆沙[图]
红豆、莲子、陈皮、蜂蜜。
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苦瓜香肠炒饭[图]
米饭、苦瓜、香肠、鸡蛋、小葱、胡椒粉、油盐。
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蒜炒红米苋[图]
红米苋一把、大蒜头5-6瓣、盐、植物油适量。
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凉拌木耳豆腐皮[图解]
豆腐皮2张、木耳20克、芹菜100克、胡萝卜1根、红葱头1个、姜茸1小勺、蒜蓉1大勺。油30ML、酱油15ML、陈醋2大勺(30ML)、糖10克、盐适量、辣椒仔少许。
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笋肉炒蕨菜[图]
蕨菜一小把、春笋一根、猪里脊肉一小块。
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干捞绿豆粉丝[图解]
绿豆粉丝、鸡蛋、绿豆芽、韭菜、干黄花菜、葱姜。盐、料酒、蚝油、酱油、鸡精。
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肚丝拌黄瓜[图]
黄瓜一根、熟猪肚四分之一个。大蒜、盐、白糖、醋、鸡精、自制辣椒油。
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马兰拌螺肉[图]
马兰头、螺蛳。盐、色拉油、料酒、姜丝、鸡精、香麻油。
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石锅豉椒娃娃菜[图]
娃娃菜、豆豉酱、野山椒(就是我们常说的小米椒)。
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番茄疙瘩汤[图]
中等大小西红柿2个、面粉1杯、清水适量、香葱1棵、大蒜2瓣、番茄酱2大勺、鸡蛋1个、盐适量、香油少许、开水适量、食用油1小勺。
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