双耳桂圆红枣羹[图]
银耳15克、木耳15克、红枣30克、桂圆30克、枸杞30克、干桂花2小勺、水适量、冰糖适量。 全文

南瓜银耳露[图]
南瓜丁150克、银耳半朵（约25克）。 全文

红豆薏米燕麦饮[图]
红豆50克、薏米15克、燕麦15克。 全文

脱骨猪肘[图]
猪肘、芸豆、姜、大葱、冰糖、八角、桂皮、香叶、陈皮、花椒、红辣椒、酱油、料酒、水淀粉、香菜叶、盐。 全文

秘制扒肘子[图]
肘子、葱姜、花椒、大料、老抽、麦芽糖（但是我家没有麦芽糖我就抹了点蜂蜜）、一勺原汤、水淀粉。 全文

熏猪手[图解]
猪手四个、煮肉料、少量盐、少量油、白糖、酱油、少量水、一张锡纸、茶叶。 全文

酱鸡爪[图解]
鸡爪、油、少许糖、甜辣酱、老抽酱油、姜片、花椒、大料、盐、料酒。 全文

盐焗杏仁[图解]
大杏仁（生的）、盐。 全文

春笋烧猪蹄[图]
猪蹄1只、春笋400克。葱1段、姜3片、盐2克、冰糖8克、生抽10克、甜面酱15克。 全文

果香酒酿小丸子[图]
草莓400克、米酒400克、小丸子汤圆100克、冰糖适量、盐1汤匙。 全文

卤水双拼[图]
猪手800克、鸭翅600克。花椒20粒、草果2个、桂皮5厘米长、香叶一小把、干辣椒3根、冰糖40克葱、姜适量、生抽40克、老抽20克、白酒、花椒、生姜各少许（飞水用）。 全文

大葱拌牛筋[图]
卤牛蹄筋、大葱、香油、味极鲜酱油、盐均适量。 全文