双雪扇骨汤[图]
扇骨一斤、雪梨两个、天山雪莲果2斤。 全文

菠萝咕噜鱼[图]
鲟龙鱼腩454克、菠萝一个、番茄两个。鱼腌料：柠檬汁、白酒、盐、胡椒粉适量。炸料：鸡蛋一个、玉米淀粉、面包糠、玉米油适量。菠萝咕噜汁：菠萝块150克、清水适量、番茄酱... 全文

酸梅鸭[图]
鸭子600克、蔓越莓50克、醋2勺、生抽1勺、砂糖1勺、料酒1勺、盐、姜片、红葱头、蒜子适量。 全文

花生焖猪脚[图]
猪脚1200克、花生米50克、豆腐乳2小块。老抽1小勺、料酒1小勺、砂糖1.5小勺、生抽1大勺、盐小许、柱侯酱1大勺、花椒小许。 全文

鲜蔬烩白果虾仁[图]
鲜虾12只、荷兰豆、西兰花半个、胡萝卜半根、黄瓜半根、鲜百合一个、鲜白果10个。盐、白胡椒粉、料酒、瓶装鲍鱼汁、红薯淀粉、水（水粉比为5:1）。 全文

蒜香豆瓣炒猪皮[图]
肉皮、花椒、姜蒜、郫县豆瓣酱、料酒、生抽、青蒜、盐。 全文

南乳钵钵猪尾[图]
猪尾4根、生姜4片、八角3个、桂皮3片、冰糖20克、色拉油50克、老抽1小勺、南乳15克、水适量、鸡精适量、胡椒粉适量、青菜适量。 全文

椰浆椰蓉土司[图]
面包：高粉300克、白糖20克、椰浆180克、蛋液40克、盐3克、酵母粉3克、黄油30克。椰茸馅：椰蓉50克、黄油20克、蛋液30克、蔓越莓碎50克、白糖30克。 全文

红烧双菇[图]
杏鲍菇200克、蘑菇200克、芥蓝200克、姜片3、4片、红葱头3粒、李锦记蚝油和红烧汁各一勺、胡椒粉少许。 全文

香橙烩鸡块[图]
去皮去骨的鸡腿肉300克、一个橙的橙汁和皮屑、姜蒜末。橄榄油、盐、料酒、酱油、淀粉适量。 全文

发菜蚝豉焖猪手[图]
猪手1只（约1200克）、发菜10克、蚝豉50克、八角2枚、草果1个、姜片、蒜、红葱头适量。海鲜酱2汤匙、豆瓣酱1茶匙（约15毫升）、酱油、料酒、冰糖、盐适量（若没有发菜和蚝... 全文

香橙柚子茶[图]
香橙两只、红柚一大只。冰糖、食盐、蜂蜜。 全文