核桃明珠[图解]
核桃肉50克、中虾400克、芦笋粒、红萝卜粒、蒜蓉、酒、精盐、糖、生粉、蛋白、油、芝麻油、胡椒粉、蚝油各适量。 全文

川香水煮肉片[图]
猪里脊肉、黄豆芽、蛋清、干红辣椒、花椒、香叶、葱姜蒜、郫县豆瓣酱等调味料。 全文

酱烧土豆排骨[图]
排骨250g、土豆1个。干辣椒4个、葱1棵、香菜1棵、八角1个、花椒10粒。豆瓣酱1汤勺、料酒1汤勺、酱油1汤勺。 全文

双色血豆腐[图]
血豆腐、花椒粒、蒜片、姜末、莴笋、糖、少量盐、鸡精。 全文

枣泥红豆包[图]
枣泥红豆馅：800克红豆、200克蜜枣、清水、160克白糖、1克盐。面团：面粉350克、水250、酵母粉3克、2个鸡蛋、2大勺芝士粉（含盐）、150克面粉、黄油50克、白糖80克、2克酵... 全文

荔枝肉[图]
里脊肉300克、荸荠100克。番茄酱50克、白醋5克、白砂糖20克、盐2克、淀粉10克、料酒1勺、味精3克、食用油适量。 全文

青椒炒猪肝[图]
猪肝一块、蒜苗两根、青辣椒两个、大葱、生姜适量、花椒4。半勺盐、干淀粉一勺、一勺生抽、半勺醋、两勺料酒、半勺白胡椒粉、一点白糖，一点味精。 全文

菠萝咕老肉[图]
菠萝320克、猪里脊肉300克、青菜椒一个、元葱一个、番茄酱、米醋、淀粉。 全文

黑鱼鸡肉焖锅[图]
秘制酱汁：麦芽糖2勺、海鲜酱3勺、甜面酱2勺、排骨酱2勺、生抽2勺、黑胡椒粉适量、老抽一勺、米酒2勺（做法：材料混合，用勺搅拌均匀即可）。肉类：黑鱼一条、鸡大腿2个。... 全文

干豇豆烧肉[图]
五花肉500克、干豇豆1把、生姜适量。料酒1汤匙、生抽1汤匙、红烧酱油2汤匙、糖2匙、盐1.5匙、清水750ML。 全文

凉拌香菜卤藕[图]
藕1节、姜1小块、蒜4粒、红椒3个、香菜适量、香叶5片、八角2个、桂皮、花椒适量、干辣椒随意。A料：植物油2大勺、猪油1小勺、老抽3大勺、冰糖1小块、水1000ML、盐。B料：... 全文

孜然烤排骨[图]
肋排500克、姜、黑胡椒、孜然、盐、油、料酒、蚝油、排骨酱、南瓜(可省）。 全文