老烟火
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补肾菜谱
黑豆馒头[图]
黑豆面150克、面粉350克、温水250克、酵母粉3克。
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咸蛋黄焗虾[图]
虾、咸鸭蛋、生粉、葱、香菜。
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巴戟杜仲煲猪尾骨汤[图]
猪尾骨一根(200G)、巴戟20G、杜仲10G、干大枣2颗。
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辣炒蚕蛹[图]
鲜活的蚕蛹、杭椒、葱姜蒜、八角。
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高压锅炒板栗[图]
板栗、一勺油、一勺糖。
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海参捞饭[图]
海参4个、西兰花100克、白玉菇100克。葱1段、姜1块、鲍鱼汁20克、蚝油15克。
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泥鳅钻豆腐[图]
泥鳅半斤、清水养上2-3天(记着每天换水2次)、让泥鳅清空肠肚。泥鳅选细长为好(食指长短)、那种胖胖的人工养殖的别要。鲜嫩水豆腐一斤。整块泡在冷水中备用。熟油、生...
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香辣泥鳅[图解]
泥鳅一斤、老姜一块、辣椒粉两大匙、红油三大匙、花椒粉一咖啡匙、酱油两大匙、白糖一大匙、香葱半两、料酒三大匙、盐、味精适量。
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羊排焖饭[图]
羊排300克、大米350克、洋葱半个、姜一块、土豆、胡萝卜各一个、油、料酒、盐、生抽、老抽、清水(三人份)。
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糖炒栗子[图]
板栗200g、食用油一小勺、白糖一小勺、干桂花少许(没有可不放)。
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沙锅泥鳅[图]
泥鳅、千张、干红辣椒、花椒、姜蒜、香菜、酱油、醋、白糖、盐、味精、老干妈、豆瓣酱。
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芝麻酸奶全麦包[图]
高粉150g、全麦面粉100g、糖33g、盐3g、酵母4g、原味酸奶100g、牛奶48g、鸡蛋25g、黄油20g、黑芝麻500g、蜂蜜200g、椰丝适量(面包6个)。
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