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补脑菜谱

番茄黄豆图片
番茄黄豆[图]
干黄豆、番茄。盐、白砂糖。 全文
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核桃油图片
核桃油[图]
参考份量:出油率约38%。核桃仁1000克(以上份量可根据自家需要调整)。 全文
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烤多宝鱼图片
烤多宝鱼[图]
多宝鱼一条、葱姜蒜各适量、洋葱1个、青辣椒1根、芹菜和胡萝卜适量,八角1个、花椒1撮、干辣椒几个、郫县豆瓣酱2小勺、盐1小勺、白酒2小勺、糖1小勺、胡椒粉少许。 全文
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黄花菜木耳鸡蛋面[图解]图片
黄花菜木耳鸡蛋面[图解]
西红柿、木耳、黄花菜、鸡蛋、面条。葱花、姜末、盐、酱油、鸡精、油。 全文
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XO酱海鲜炒饭图片
XO酱海鲜炒饭[图]
米饭1碗、干贝4-6粒、虾仁、花枝(墨鱼仔1只)、蛋1个、青豆适量、芦笋2根。XO酱2大勺、美极鲜味汁1大勺、鸡精1/2小勺、盐适量、干红椒(点缀用)。 全文
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烤鳗鱼图片
烤鳗鱼[图]
鳗鱼(白蟮)一条、白醋、油、盐、芝麻、日本“丸天”酱油、李锦记海鲜酱、胡椒粉、糖、老抽。 全文
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鸡蛋炒粉丝图片
鸡蛋炒粉丝[图]
干粉丝1小把、鸡蛋2个。葱、姜、老抽、盐、金标生抽。 全文
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金瓜糯米饭图片
金瓜糯米饭[图]
金瓜一个、糯米250克、莲子、红枣、薏米、枸杞、葡萄干、白糖、核桃仁。 全文
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五香蚕豆图片
五香蚕豆[图]
冷冻蚕豆、干辣椒、八角、三奈、花椒末、胡椒末、盐。 全文
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醉花生图片
醉花生[图]
花生米、葱、姜、甜面酱、辣椒面。 全文
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湖南蛋图片
湖南蛋[图]
鸡蛋3个、多多的葱、4瓣蒜、2根指天椒。豆鼓1把、油适量、盐。 全文
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酥炸豆瓣[图]
蚕豆、色拉油、盐。 全文
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