老烟火
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保胎菜谱
凉拌金针菠菜[图]
金针菇1把、菠菜1把。蒜2瓣、姜1小块、熟花生仁适量。生抽1汤勺、醋2汤勺、糖1茶匙、盐少许、鸡精少许、芝麻油少许。
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青柠拌菠萝[图]
菠萝半个、泰国青柠1个、小米辣1个、薄荷适量、盐少许。
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雪菜芽笋黄鱼春卷[图]
新鲜黄鱼一条、雪菜和芽笋一点、春卷皮十张。
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微波快蒸鲈鱼[图解]
鲈鱼600克、盐2克、葱10克、姜25克、红甜椒5克、香菜1根、蒸鱼豉油20毫升、料酒10毫升、香油5毫升。
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菠菜木耳拌蛋丝[图]
菠菜、木耳、胡萝卜、鸡蛋、生姜、蒜、香菜。
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菠菜金针菇粥[图]
泡过的大米30克、菠菜15克、金针菇5克。
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赛螃蟹[图解]
黄鱼、鸡蛋、姜末。醋、料酒、盐、胡椒粉、酱油。
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酸辣牛腱肉[图]
牛腱肉、姜蒜、料酒、胡椒粉、洋葱、泡姜、酸辣椒、青蒜、盐、生抽。
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鲫鱼萝卜汤2[图]
鲫鱼一条、白萝卜、黑木耳。油、盐、鸡精、姜、葱。
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黄豆酱蒸鲈鱼[图]
鲈鱼1条(500克左右)、黄豆酱15克、头道酱油10ml、滚油10ml。生姜、葱、小红椒适量。
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紫苏排骨[图]
排骨500克、紫苏30克、大蒜4小粒、姜1小许。胡椒粉1小匙、生抽1小匙、老抽1/2小匙、生粉1小匙、蚝油1小匙。
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醋溜土豆丝卷[图]
土豆1个、胡萝卜1个、莴苣1根、熟的饼皮若干。白醋1/2汤勺、白糖、蔬之鲜、盐。
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